2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'Agence de sécurité sanitaire des aliments et le ministère de l'Économie préparent une troisième inspection, qui devrait établir le degré de double standard dans la nourriture dans notre pays et en Europe occidentale.
Les experts de la BFSA prélèveront des échantillons de produits proposés dans les supermarchés bulgares et des échantillons des mêmes marques alimentaires mais vendus en Europe occidentale. Il s'agit de la troisième inspection de l'Agence alimentaire à établir un double standard pour les produits en Europe.
Les mêmes inspections sont en cours dans d'autres pays d'Europe de l'Est, a déclaré Lubomir Kulinski, chef de la Direction du contrôle des aliments, à la télévision nationale bulgare.
La première étude en juin de l'année dernière a trouvé une différence entre les étiquettes des mêmes produits. Des tests ont montré que 8 produits sur 31 diffèrent significativement dans la description des ingrédients utilisés.
Il a également été prouvé que 9 des produits testés sur nos marchés sont vendus à un prix plus élevé qu'en Italie, en France et en Suisse.
La deuxième étude sur le double standard dans l'alimentation a été menée en août. Une analyse en laboratoire a été effectuée sur les échantillons prélevés et des différences encore plus significatives ont été trouvées.
Il s'est avéré que dans 9 échantillons sur 56, les produits vendus en Bulgarie contenaient une quantité plus élevée de colorants et de conservateurs usagés. L'inspection de cette année vise à déterminer si cette tendance se poursuit.
Pendant ce temps, une conférence sur un avenir sain pour l'Europe se tient au Palais national de la Culture, qui soulignera l'importance d'une alimentation saine et de la limitation des produits contenant des conservateurs et des colorants.
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