2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Le café, longtemps considéré comme nocif, s'avère plus bénéfique que certains aliments. Cependant, il y a un hic - il ne devrait pas y avoir plus de 1 à 2 verres par jour.
Boire du café est utile, à condition de le faire avec modération. Les scientifiques ont étudié les effets sur le corps humain de divers aliments, notamment les fruits, les légumes et les noix. Il a été constaté que leur bénéfice est inférieur à 1-2 tasses de café.
Des tests ont montré que les antioxydants contenus dans les boissons contenant de la caféine peuvent contrecarrer des maladies telles que le diabète. Ils combattent avec succès les radicaux libres qui détruisent la structure cellulaire.
Les résultats sont plus que définitifs - des doses modérées de café réduisent le risque de développer diverses maladies. Cela est particulièrement vrai pour ceux liés à l'action de facteurs chimiques, physiques, radiologiques, bactériologiques et autres facteurs environnementaux.
![Caféine Caféine](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14950-1-j.webp)
Un autre fait intéressant est que les avantages du café caféiné et du café décaféiné sont presque les mêmes. Un adulte consomme en moyenne 1 299 mg d'antioxydants bénéfiques du café par jour. C'est un café moyen et demi. Après lui dans le classement se trouve une tasse de thé, qui contient 294 mg. Viennent ensuite les vrais aliments comme les bananes, avec 76 mg, les haricots mûrs avec 72 mg et le maïs avec 48 mg.
Pour tirer le meilleur parti d'une dose quotidienne de café, ne buvez pas plus que la dose recommandée d'une tasse et demie. Malgré ses bienfaits, ne remplacez pas les autres produits nécessaires à l'organisme par du café.
![Café Café](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14950-2-j.webp)
Il y a quelque temps, des scientifiques japonais ont prouvé qu'une tasse de café par jour réduisait le risque de cancer du foie, de maladie de Parkinson et de diabète. Malgré tous ses points positifs, il est bon de vraiment se rendre compte que tout est dans la dose. Si on en fait trop, il y a un risque réel de problèmes cardiaques, d'insomnie et d'hypertension artérielle.
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