2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Châtaignes d'eau sont l'un des produits les plus courants de la cuisine chinoise, ils produisent des bulbes à chair blanche solide et à l'arôme léger. Ils sont riches en vitamines et minéraux, et sont faibles en sodium et en gras. Lorsque vous recherchez des aliments qui ne contiennent pas de cholestérol et de matières grasses pour les ajouter à votre régime alimentaire, les châtaignes d'eau sont un must.
Vous pouvez réduire votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en maintenant votre taux de cholestérol sanguin à un niveau élevé, et l'ajout de châtaignes à votre alimentation peut vous aider. La teneur nulle en matières grasses des châtaignes d'eau peut aider à prévenir la prise de poids lorsque vous les ajoutez à votre alimentation.
Seul un demi-verre d'entre eux vous fournit 10 % de la quantité quotidienne requise de B6. Il soutient le fonctionnement du cerveau et du système immunitaire, tandis que la thiamine et la riboflavine aident le corps à convertir les aliments en énergie. Les châtaignes d'eau contiennent une grande quantité de potassium, de cuivre et de manganèse. Chacun de ces minéraux joue un rôle important dans la santé globale du corps. Votre cœur maintient un rythme stable grâce au potassium, tandis que le cuivre soutient la production de globules rouges.
Le manganèse aide à construire des os sains et contribue également au métabolisme des glucides et du cholestérol. Riche en antioxydants polyphénoliques et flavonoïdes, la châtaigne d'eau possède des propriétés antibactériennes, antivirales, anticancéreuses et antioxydantes. Ils aident à renforcer l'estomac et la rate et à éliminer les symptômes d'une rate faible tels que le mauvais goût, l'insomnie, la douleur, la fatigue et le cancer.
Photo: Gril à granulés de bois Traeger
L'utilisation de châtaigne d'eau sous forme brute ou sous forme de jus permet d'atténuer le problème du manque d'appétit chez les enfants et les adultes. Le jus est également utilisé pour contrôler la diarrhée et la dysenterie, et le fruit - pour traiter les maux de gorge, l'anémie, les fractures, la bronchite et la lèpre.
Les châtaignes d'eau sont extrêmement utiles chez les femmes enceintes. Ils aident à traiter l'hypertension pendant la grossesse et à améliorer la croissance fœtale. Gruau à base de farine de pastèque, est administré aux femmes après l'accouchement pour prévenir les saignements. Les graines séchées arrêtent de saigner et réduisent le risque de fausse couche. Il favorise également la sécrétion de lait par la glande mammaire.
En plus de leurs nombreux bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus, les châtaignes d'eau peuvent être bénéfiques pour la peau. Ils purifient le sang en éliminant les toxines du corps. Cela conduit à l'apparition d'une peau brillante et jeune.
Les châtaignes d'eau sont efficaces dans le traitement d'affections telles que la rougeole. Bouillies dans l'eau, elles sont une excellente solution pour les patients atteints de rougeole et pour traiter les cicatrices causées par la maladie.
Peu connues et très disgracieuses, les châtaignes d'eau sont un cadeau à la fois pour la santé et la beauté. En aucun cas, ils ne doivent être négligés, surtout par les femmes, et ils vous rembourseront comme il se doit.
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