2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'achat de raisins produits dans le pays a déjà commencé. Cependant, son prix est plus élevé que l'an dernier et la quantité est rare en raison des dommages causés par la pluie.
Cette année, les caves prévoient de traiter 200 000 tonnes de raisins, à partir desquelles 140 millions de litres de vin seront produits. L'année dernière, la récolte a été bien meilleure et les caves du pays ont été remplies de 175 millions de litres de vin.
Au cours des six premiers mois, notre pays a exporté 22,8 millions de litres de vin, et pour la même période l'année dernière, 70 millions de litres ont été exportés. Cette année, les exportations vers le marché russe ont également chuté.
L'été pluvieux a presque doublé le prix d'achat du raisin cette saison. Les variétés rouges de Petrich et Sandanski sont vendues entre 1,20 et 1,40 BGN le kilogramme, et les blanches sont 40 stotinki plus chères que l'année dernière.
L'humidité et le manque de soleil ont affecté le raisin bulgare et sa quantité cette année est beaucoup plus rare. De nombreux producteurs ont sous-estimé la protection de leurs plantations et leurs récoltes ont été détruites par la manne et d'autres maladies du raisin.
Certains producteurs de Blagoevgrad ont perdu jusqu'à 80 % de leur récolte cette année.
Nikolay Boshkilov, qui possède ses propres vignobles dans le village de Sandanski à Laskarevo, dit qu'il a pulvérisé les plantations quatre fois l'année dernière, et cette année, il a dû pulvériser deux fois plus.
Selon lui, les raisins de cette année seront achetés principalement par les particuliers et les ménages, et les grands producteurs de vin seront approvisionnés en importations de Grèce et de Macédoine.
Malgré la petite quantité, les producteurs garantissent la qualité des raisins et ajoutent qu'ils ont une forte teneur en sucre.
Les vignerons du village Sandanski de Vranya ont décidé de protester et d'échanger la récolte contre des pommes de terre et des haricots, car les vignerons voulaient acheter leurs raisins pour rien.
Les producteurs locaux disent qu'à de tels prix d'achat, ils ne peuvent pas couvrir leurs pertes, c'est pourquoi ils sont prêts à échanger leurs raisins contre des pommes de terre et des haricots de Samokov et de Yakoruda.
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