2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La grippe touche chaque année un grand nombre de personnes lors d'épidémies. La lutte contre ses complications se poursuit depuis longtemps, mais aucun moyen efficace n'a encore été trouvé pour prévenir les dommages à long terme et parfois mortels aux organes et aux systèmes.
De manière inattendue, une équipe de scientifiques de l'Université de Yale est parvenue à une conclusion intéressante à la suite d'expériences avec des souris. L'essentiel est que les régimes cétogènes, composés d'aliments plus riches en graisses et d'aliments sans glucides, sont capables de protège le corps contre les virus de la grippe.
Comment l'équipe de l'université de Yale en est-elle arrivée à cette conclusion ?
Des expériences ont montré que l'alimentation d'échantillons de test avec des aliments céto augmente le nombre de cellules du système immunitaire qui protéger le corps contre les infections grippales.
On sait qu'à régime céto le corps brûle les graisses pour les convertir en énergie, ce qui est nécessaire aux processus vitaux. Cela provoque une perte de poids. Les gens présentent des symptômes pseudo-grippaux, ils les appellent donc céto-like en raison du processus d'adaptation du corps à une faible teneur en glucides. Le régime céto a un effet bénéfique sur la santé cardiaque et la glycémie.
Cependant, les chercheurs de Yale ont également découvert que ce type de régime réduit le processus inflammatoire chez les souris atteintes de goutte. L'inflammation est caractéristique à la fois de la goutte et de la grippe et cela les amène à croire que le régime fonctionnera de la même manière et dans des conditions grippales.
Pour tester cette hypothèse, ils ont soumis des souris expérimentales à nutrition cétogènepuis les infecter avec la grippe de type A, qui est la plus dangereuse. Ils infectent un autre groupe de souris avec le même virus sans être soumis à ce régime. Après 4 jours, toutes les souris qui suivaient un régime commun sont mortes. Chez ceux qui suivent un régime céto, la moitié survivent. De plus, ceux qui ont suivi un régime ne perdent pas de poids, ce qui est typique des états grippaux.
Des études chez la souris ont montré que le nombre de cellules T dont dépend la réponse immunitaire du corps aux infections a augmenté. Cela donne un résultat dans un pourcentage important d'entre eux.
Les scientifiques se rendent compte que les processus métaboliques chez les humains et les souris sont différents, mais l'espoir est que les humains recevront la même protection s'ils suivent un régime céto.
L'expérience montre que l'hypothèse d'un lien entre la nutrition et le système immunitaire est vraie. Tout le monde sait que la vitamine C renforce l'immunité. Il est maintenant clair que le régime céto peut également améliorer la réponse immunitaire et cela doit être gardé à l'esprit lors de la lutte contre les infections et lors de la recherche de régime contre la grippe.
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