2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Personne ne sait à quel point les produits OGM sont nocifs. Malgré toutes les restrictions du marché, volontairement ou involontairement, ces aliments se faufilent entre eux et atteignent les devantures des magasins, puis notre table.
Différents aliments génétiquement modifiés ont changé de différentes manières. Dans certains, l'activité des gènes a été modifiée, dans d'autres, il y a des brins d'ADN supplémentaires et dans d'autres, des gènes d'un autre type d'organisme ont été ajoutés.
Bien que le génie génétique soit connu depuis des siècles sous la forme de croisements de différentes espèces par les jardiniers et les éleveurs, sa version moderne est beaucoup plus dangereuse. La raison en est l'utilisation d'énormes quantités de substances chimiquement nocives dans le processus de modification du corps. Ceci, à son tour, entraîne un certain nombre de problèmes tels que des difficultés de reproduction, des dommages à divers organes, le cancer, un déficit immunitaire et d'autres maladies.
Bien que les gens du monde entier souhaitent une interdiction des produits OGM, la vérité est qu'aujourd'hui 70 pour cent des aliments sont de cette origine et rien n'est fait pour réduire leur quantité sur le marché, bien au contraire.
À la mi-avril, l'Union européenne a donné son feu vert à l'importation légale de ces produits en provenance des États-Unis et du Canada. Il est évident qu'il n'y a presque aucun moyen légal pour la société de lutter contre cela. C'est pour cette raison qu'il est important que les gens sachent reconnaître les produits OGM et les éviter.
Les aliments OGM sont toujours meilleurs en apparence. Ils sont brillants, ronds, uniformes. Ils ne sont pas endommagés et ils sont extrêmement durables. Ce n'est pas normal. Les légumes et les fruits naturels ne sont pas parfaits. Ils se décomposent rapidement, ont des bleus, sont plus petits et même inesthétiques. Le plus important, cependant, c'est qu'ils aient du goût.
Évitez d'acheter de la nourriture hors saison. Achetez-en des de forme irrégulière, même s'ils ont l'air laids. Privilégiez la production locale. Sur le chemin de vos vacances ou d'un autre voyage d'affaires, arrêtez-vous et achetez ce dont vous avez besoin auprès des producteurs de légumes le long de la route, plutôt qu'au supermarché brillant. En plus de les aider, vous ferez quelque chose de bon pour votre santé.
Lisez les étiquettes. Évitez les produits en provenance de pays où les OGM sont autorisés. Par exemple, les États-Unis, l'Argentine, le Brésil, la Chine et l'Inde produisent 86 % des produits OGM dans le monde. En revanche, la France, la Hongrie et la Pologne, par exemple, interdisent catégoriquement, voire condamnent, la production d'OGM.
La production d'OGM prouvée en Bulgarie est l'huile de soja dans les sauces, les pâtes, les biscuits et les aliments frits, la farine de soja dans la viande hachée, les hamburgers, les huiles végétales dans les biscuits et les chips, la maltodextrine dans les aliments pour bébés, les soupes et desserts prêts à l'emploi, le glucose comme édulcorant dans boissons desserts, sirops à haute teneur en fructose - plus sucrés que le dextrose, utilisés dans le même type de produits. Dernier point mais non le moindre, les salamis et saucisses bon marché.
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