2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'aubépine est l'une des herbes les plus anciennes, dont les propriétés curatives sont connues depuis des temps immémoriaux. Bien qu'à l'état brut, les fruits de cet arbuste ou arbre médicinal soient très insipides, ils aident à la prévention et au traitement d'un certain nombre de maladies. Et vous avez probablement entendu parler du mélange exclusif de menthe, d'aubépine et de valériane, qui est très efficace pour l'insomnie et les problèmes du système nerveux.
Quoi qu'il en soit, beaucoup de choses ont déjà été écrites sur les innombrables avantages de l'aubépine, mais ici, nous nous concentrerons sur la question de savoir ce que vous pouvez préparer exactement à partir de l'aubépine. Voici quelques idées:
Sirop d'aubépine pour l'insomnie
Produits nécessaires: 2 kg de baies d'aubépine, 2 kg de sucre, 2 litres d'eau, 10 g d'acide citrique.
Mode de préparation: Lavez les fruits lavés à l'eau bouillante et mettez-les sur la cuisinière à ébullition, mais à feu doux. Lorsque vous remarquez qu'ils ont commencé à ramollir, filtrez le jus. Ajoutez 1 kg de sucre à chaque litre de jus. Remettre sur le feu et cuire jusqu'à ce que le sirop épaississe.
Lorsque vous êtes prêt, ajoutez l'acide citrique. Pour refroidir le sirop plus rapidement, vous pouvez mettre le récipient dans un autre récipient rempli d'eau froide. De cette façon, vous préserverez également la couleur naturelle de l'aubépine. Lorsqu'il refroidit, versez le liquide dans des bouteilles que vous conserverez au réfrigérateur, car le sirop ainsi préparé n'est pas très résistant.
Thé d'aubépine rouge
Produits nécessaires: 2 cuillères à soupe de fleurs d'aubépine rouge, 400 ml d'eau.
Mode de préparation: Les fleurs d'aubépine sont bouillies dans de l'eau bouillante et laissées au repos pendant 2 heures. Le liquide est ensuite filtré et, si vous le souhaitez, le thé peut être assaisonné de miel et de citron au goût. Prendre 100 ml par jour avant les repas 3 fois par jour. Le thé est extrêmement approprié pour les maladies cardiovasculaires, les maladies nerveuses, l'hypertrophie de la prostate, les maladies du système urinaire et l'insomnie.
Teinture d'aubépine pour les problèmes cardiaques
Produits nécessaires: 3 cuillères à soupe de fruits d'aubépine, 1 cuillère à café de cognac.
Mode de préparation: Dans un bocal en verre foncé, mélangez le cognac et les baies d'aubépine et laissez le liquide dans l'obscurité pendant 7 à 8 jours. Puis filtrer et prendre 20 gouttes par jour, dissoutes dans de l'eau ou du sirop.
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