2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Dans le texte, nous proposons trois recettes intéressantes pour préparer des boissons rafraîchissantes avec du thé. Découvrez avec quelle rapidité et quelle facilité vous pouvez ajouter de l'exotisme à des rassemblements conviviaux en préparant les recettes suivantes:
Punch au thé cubain
Il vous faudra: 7 cuillères à café de thé, des clous de girofle écrasés (sur la pointe d'un couteau), un demi-litre d'eau bouillante, 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé, 1 tasse de jus de myrtille, 1 tasse de jus d'orange frais, quelques cubes d'ananas.
Le thé, avec les clous de girofle, est bouilli avec de l'eau bouillante et laissé au repos pendant 4 minutes. La décoction est agitée, filtrée et versée dans un récipient plus grand. Ajoutez des jus de fruits, des morceaux d'ananas, du sucre (ou un autre édulcorant) au goût. Le mélange est porté à ébullition (sans ébullition) et servi.
Thé vietnamien
Il vous faudra: 1/2 litre de décoction de thé fort, du sucre (facultatif), des morceaux de glace, 1 tasse d'ananas, d'oranges, de pêches ou d'abricots, coupés en cubes, 2 tasses de rhum.
La décoction de thé refroidie et légèrement sucrée est versée dans des tasses en verre avec quelques morceaux de glace. Les fruits coupés en dés sont saupoudrés de rhum et laissés au repos pendant une courte période, puis répartis uniformément dans chaque tasse de thé.
L'ajout d'un peu de crème rend la boisson encore plus tentante. La boisson est plutôt recommandée pour les soirées chaudes. Il se consomme glacé, si désiré il peut être dilué avec de l'eau gazeuse.
thé russe
Il vous faudra: 8 cuillères à café de thé, eau bouillante, lait, sucre en morceaux, confiture.
Le thé est placé dans une cruche préchauffée, versé avec de l'eau bouillante et laissé au repos pendant 5 minutes. L'infusion est versée dans une autre carafe. Chacun verse l'extrait fini dans son verre et ajoute de l'eau bouillante.
De plus, du lait, du jus de citron (tranches de citron) ou de la crème peuvent être ajoutés. Les Russes ne mettent pas de sucre dans la tasse, mais gardent le cube dans leur bouche en buvant leur thé. Le sucre peut être remplacé par de la confiture ou autre confiture.
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