2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
vinaigre de cidre de pomme a été utilisé pendant des siècles comme tonique sain qui abaisse la glycémie et la tension artérielle. Aujourd'hui, il est très populaire comme boisson pour perdre du poids et perdre du poids.
De quoi est fait le vinaigre de cidre de pomme ?
Tout d'abord, le fruit est coupé en petits morceaux et de la levure y est ajoutée, ce qui transforme le sucre des pommes en alcool. Une bactérie est ensuite ajoutée, qui fermente l'alcool en acide acétique. L'ensemble du processus prend généralement environ 1 mois.
Une cuillère le vinaigre de cidre contient environ 3 calories et pas de glucides.
D'où vient l'effet de la perte de poids avec le vinaigre de cidre de pomme ?
Comme déjà mentionné, il existe des études qui prouvent l'antiglycémie effet du vinaigre de cidre de pomme. Il abaisse la glycémie grâce à l'acide acétique, qui améliore la capacité du foie et des muscles à traiter le glucose dans notre sang.
Il aide également à réduire les niveaux d'insuline. Le vinaigre de cidre améliorera votre métabolisme et fera fondre la graisse accumulée dans l'abdomen et autour du foie. Le taux de mauvais cholestérol va baisser. Et enfin, le vinaigre de cidre de pomme réduit considérablement la sensation de faim et l'appétit pour quelque chose de sucré.
Au cours de l'étude, un groupe de 10 personnes a reçu un déjeuner riche en glucides. Ensuite, certains d'entre eux ont pris du vinaigre de cidre de pomme. Leur taux de sucre dans le sang a baissé de 55%. De plus, à la fin de la journée, ils ont mangé entre 200 et 300 calories de moins que les autres patients parce qu'ils se sentaient plus rassasiés.
Quelle quantité de vinaigre faut-il prendre pour perdre du poids ?
Effet de perte de poids avec du vinaigre de cidre de pomme il y en aura même si vous prenez entre 15 ou 30 millilitres par jour, ce qui fait respectivement 1 ou 2 cuillères à soupe. Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive et assaisonner vos salades avec la vinaigrette obtenue.
Vous pouvez également faire fermenter les légumes dans du vinaigre. Certaines personnes le mélangent avec de l'eau et le boivent directement avant les repas. Il est préférable de commencer avec environ 5 ml par jour et si votre corps réagit bien, augmentez progressivement la dose.
Autres avantages de l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à soupe de vinaigre non filtré, à dissoudre dans un verre d'eau, améliorera la digestion. En plus d'équilibrer l'acidité dans l'estomac, il contient de la pectine de pomme, qui soulage les crampes intestinales.
vinaigre de cidre de pomme Il peut également être très bénéfique pour les personnes souffrant d'arthrite, de goutte et d'autres problèmes articulaires. L'acide malique dissout les cristaux d'acide urique, qui se trouvent dans les articulations et aide le corps à s'en débarrasser. Vous pouvez également prendre des bains avec du vinaigre de cidre de pomme et de l'eau pour soulager la douleur.
Effets secondaires du vinaigre de cidre de pomme
Photo: Albena Assenova
Ne prenez jamais de vinaigre pur et direct, car il peut vous brûler la gorge ou une partie de vos papilles !
L'utilisation excessive de vinaigre peut endommager l'émail des dents et les os.
Les personnes souffrant de gastrite et d'autres problèmes d'estomac ne devraient pas prendre de telles quantités de brûlures d'estomac et devraient oublier l'effet minceur du vinaigre de cidre de pomme.
Enfin, rappelez-vous que tous les vinaigres du magasin ne sont pas sains. Ces avantages ne peuvent être obtenus qu'à partir de vinaigre de cidre de pomme non filtré et biologique. Le plus souvent, vous pouvez en trouver un chez les petits producteurs, dans les magasins et les marchés bio ou vous pouvez le préparer vous-même.
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