2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Jalapeno sont gentils Piments d'origine mexicaine. Ils sont petits, verts ou rouges, avec un goût moyennement épicé. Ils sont couramment utilisés dans la cuisine mexicaine traditionnelle, mais sont populaires partout dans le monde. Ils peuvent être consommés crus, cuits, fumés, cuits, bouillis ou même en poudre. De plus, ces poivrons sont riches en nutriments et possèdent un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé.
Regardons 7 les bienfaits du Jalapeno sur la santé.
1. Ils sont riches en nutriments - et en particulier en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. Ils sont également faibles en calories. Leur goût poivré est dû à la substance capsaïcine.
2. Ils aident à lutter contre l'excès de poids - selon de nombreuses études, ces Piments accélérer le métabolisme, réduire l'appétit et ainsi aider à perdre du poids.
3. Combat le cancer - Il existe un certain nombre d'études qui montrent que la capsaïcine contenue dans ce type de piment peut combattre le cancer si elle est prise à fortes doses. Cependant, les allégations n'ont pas encore été pleinement étayées.
4. Il peut s'agir d'un analgésique naturel - la capsaïcine dans les piments forts agit également comme un analgésique naturel. Fait intéressant, en plus de la consommation, vous pouvez réduire la douleur en plaçant le piment sur la zone touchée.
5. Prévient les ulcères d'estomac - bien que le point de vue opposé soit que les aliments épicés peuvent provoquer des ulcères, la recherche montre que la capsaïcine réduit le risque d'eux.
6. Combat les infections - des épices et des herbes ont longtemps été ajoutées aux produits pour améliorer leur goût et faire face à leur éventuelle détérioration. Ce type de piment, comme d'autres aliments chauds, contient des composés qui empêchent le développement de bactéries pouvant causer des problèmes infectieux.
7. Contribue à une bonne santé cardiaque - les piments forts aident à abaisser la tension artérielle, les taux de cholestérol et de sucre, ce qui, à son tour, contribue au bien-être de tout le corps. Étant donné que ce sont les causes les plus courantes de problèmes cardiaques, les poivrons seraient un produit extrêmement utile pour ceux qui sont à risque de telles maladies.
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