2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a presque personne qui n'a pas entendu parler des précieux ingrédients qu'ils contiennent le poisson ou pour l'énorme bénéfice de consommer leur poisson pour le corps humain. La plupart des experts disent que le poisson doit être mangé au moins une fois par semaine, et mieux encore deux fois.
En plus d'être un aliment facile à digérer, il est également très riche en acides gras oméga 3, qui à leur tour réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.
Consommation régulière de poisson Il est également associé à une peau meilleure et plus fraîche, une vision améliorée, un risque réduit de dépression et de nombreuses autres manifestations intéressantes, et la meilleure partie est qu'il s'intègre parfaitement dans presque tous les régimes.
Bien que la Bulgarie se classe au dernier rang en termes de consommation de poisson dans l'Union européenne, ce n'est pas mal pour vous d'essayer de changer cela.
On pense que les Japonais sont si beaux et vivent si longtemps précisément parce qu'ils sont le plus gros consommateur de poisson au monde.
Voici ce qu'il est important de savoir lors du choix du poisson à acheter, ainsi que de brèves informations sur lesquels poisson comestible et non comestible dans notre pays et dans le monde:
- Lorsque vous achetez du poisson, vous pouvez toujours dire s'il est frais grâce à ses yeux clairs et saillants. Ses branchies doivent généralement aussi être rouge vif et son abdomen plat;
- Presque tous les poissons sont comestibles, les plus connus et les plus courants dans les magasins de notre pays sont la truite, le maquereau, la brème, le bar, le saumon, le brochet, le poisson-chat, la carpe, le tétras lyre et autres. Dans les poissonneries spécialisées, vous pouvez trouver des poissons plus petits comme le sébaste, l'ablette, la perche, le caracuda, les canards, le chinchard, etc.
- Dans la mer Noire, il existe 3 espèces de poissons qui sont considérées comme non comestibles, car bien qu'elles ne soient pas très toxiques, elles peuvent avoir des effets désagréables sur la santé. Un tel représentant de la mer Noire est éminent le dragon des mersdont le venin est contenu dans les épines. Lui, comme le scorpion, peut être confondu avec les canards, et le troisième représentant marin venimeux du poisson, qui habite la mer Noire, rappelle assez le turbot et est connu sous le nom de chat de mer;
- Il existe de nombreux poissons dans le monde qui sont hautement toxiques, mais s'ils sont préparés par des spécialistes, ils sont comestibles et sont considérés comme une véritable spécialité de poisson. Il s'agit du poisson fugu, de la rascasse, du serpent argenté et du poisson pierre, considéré comme le poisson le plus venimeux au monde.
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