2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Ce fruit parfumé et délicieux - les figues, consommées crues, en confiture ou dans de délicieuses pâtisseries, est extrêmement utile. Les figues normalisent le rythme cardiaque et sont recommandées dans le traitement des caillots sanguins. Ils sont assez caloriques et rassasiants - dans 100 g d'entre eux, il y a 3 g de fibres.
Et les fibres, en plus de faciliter la digestion, abaissent le cholestérol et diminuent le risque de maladie cardiaque. Le fruit contient des vitamines B, PP, C, du bêta-carotène et des minéraux sodium, potassium, calcium, fer, magnésium et phosphore.
En termes de teneur en potassium - le minéral qui régule la pression artérielle et d'autres fonctions importantes dans le corps, les figues sont juste après les noix. En termes de teneur en fer, les figues rivalisent même avec les pommes. À partir de deux grosses figues, vous pouvez obtenir du calcium à partir d'un demi-verre de lait.
Les figues sont riches en vitamine A, en acides organiques et en une enzyme appelée protéase, qui facilite la digestion de la viande. 100 g de figues fraîches contiennent 25 calories et 100 g de figues sèches contiennent 100 calories. Les figues ont une fonction laxative et ont un effet rafraîchissant.
Vous pouvez prendre six figues lavées et les mettre dans de l'eau tiède, mais pas chaude, pendant 8 à 12 heures jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Le matin, mangez-les à jeun. Les personnes atteintes d'anémie devraient manger des figues, ainsi que les personnes atteintes d'une maladie du foie et de la rate.
![Figues Figues](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6424-1-j.webp)
Il est bon pour les enfants de boire du jus ou de manger des figues coupées en petits morceaux, elles sont également recommandées pour les femmes enceintes. Si vous êtes fatigué ou nerveux à cause du travail physique, il est également bon de consommer. La figue aide également à lutter contre l'inflammation des voies urinaires.
Ce fruit peut être utilisé en usage externe en cas d'angine et d'inflammation de la cavité buccale (gingivite, stomatite, abcès, ulcères).
La décoction de 40-120 g de figues trempées dans un litre d'eau est très utile dans les bronchites chroniques et les laryngites.
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