La Saison Des Cocktails ! Ce Qu'il Faut Savoir Sur Les Alcools Sucrés

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Vidéo: LES ALCOOLS INDISPENSABLES POUR DÉBUTER DANS LE COCKTAIL 2024, Décembre
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La Saison Des Cocktails ! Ce Qu'il Faut Savoir Sur Les Alcools Sucrés
Anonim

Le groupe des boissons fortement sucrées comprend tous les types de liqueurs, ainsi que les eaux-de-vie sucrées, connues des Bulgares sous le nom de Vishnovka, Malinovka, Mentovka, etc.

Les liqueurs peuvent être n'importe lesquelles - liqueur de chocolat, liqueur d'œuf, liqueur de noix de coco, etc., et les marques les plus courantes sont probablement Baileys, Maraskin, Curacao, Aftershock, Amaretto et autres. Voici ce que vous pourriez trouver utile pour en savoir plus sur les boissons sucrées et comment et avec quoi elles sont servies:

- D'une manière générale, les liqueurs sont divisées en liqueurs naturelles et artificielles, le groupe des premières comprend les liqueurs préparées avec du jus de fruits et la seconde comprend les liqueurs préparées avec des colorants et des essences;

- Les boissons fortement sucrées peuvent être consommées seules ou avec d'autres boissons alcoolisées ou non alcoolisées. C'est à partir d'eux que sont faits les cocktails;

Amaretto
Amaretto

- Il n'y a pas de règles sur l'heure à laquelle les boissons sucrées peuvent être servies, mais il n'est pas bon de les consommer juste avant de manger, car elles coupent l'appétit et vous ne pourrez pas profiter de la nourriture;

- Il n'y a pas de règles clairement définies et quels aliments conviennent aux boissons fortement sucrées, car lorsque vous les servez, elles se suffisent à elles-mêmes et vous n'avez même pas besoin de mettre quelque chose sur la table;

- Si vous voulez quand même impressionner vos proches et vos invités et que vous pensez que vous devriez mettre autre chose sur la table avec les boissons fortement sucrées que vous proposez, rappelez-vous qu'il est bon d'éviter les contrastes d'arôme et de goût. Cela signifie que si vous offrez de la liqueur de chocolat, il est bon d'offrir un dessert au chocolat;

- Les boissons très sucrées se marient très bien avec les fruits, mais voici quelques règles de base. Par exemple, les framboises, les cerises et les fraises se marient très bien avec la liqueur de cerise ou les cerises communes, mais pas les oranges ou les abricots;

Cocktails
Cocktails

- Vous pouvez facilement servir des desserts et des fruits, ainsi que des noix aux liqueurs;

- Il est bon si vous avez décidé de préparer des cocktails, d'avoir de beaux verres et accessoires pour cocktails. Si vous avez oublié de vous procurer des agitateurs spectaculaires, des parapluies, etc. accessoires attrayants pour faire des cocktails, vous pouvez mettre des fruits dans le verre ou sur le bord de celui-ci pour que les boissons soient assez belles.

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