2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les scientifiques prédisent que d'ici 2050, il y aura 9,6 milliards de personnes sur terre et très probablement des pénuries alimentaires. C'est pourquoi ils ont entrepris de trouver une alternative à notre alimentation actuelle.
Nourriture en poudre, plats de méduses, insectes, algues, viande de laboratoire, eau fécale, patch alimentaire - ce ne sont là que quelques-unes des options.
Des scientifiques danois ont déjà réussi à créer de la viande in vitro (viande dans un tube à essai). L'idée vient de la NASA, et le but est de créer une nourriture adaptée aux astronautes.
Les insectes ou aussi appelés mini bovins par les scientifiques deviendront une partie importante de notre menu, car ils ont la même valeur nutritionnelle que la viande, en plus, leur élevage est beaucoup moins cher, et 1400 espèces sont connues pour être comestibles.
Les algues ne sont pas un aliment très courant, mais elles seraient une solution car elles poussent dans les océans et les mers. Les scientifiques prétendent même qu'ils peuvent être utilisés pour le biocarburant.
En 2013, le premier cocktail de poudre a été présenté. Son créateur prétend qu'il peut remplacer complètement la nourriture traditionnelle - il suffit d'ajouter de l'eau au contenu.
Ce qui nous attend, personne ne le sait, mais c'est un fait qu'un changement dans nos vies est à venir. J'espère juste que c'est bon !
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