2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Gingembre est connu pour son goût et ses propriétés utiles, il est donc utilisé comme épice en cuisine. Il est utilisé aussi bien pour les desserts que pour la cuisine.
Mais de Gingembre vous pouvez faire du thé délicieux et sain. En plus de son goût et de son arôme caractéristiques, le gingembre a les propriétés de guérir les rhumes, de renforcer le système immunitaire.
Il est également utilisé lorsque vous avez besoin de surmonter des accès de nausées, ainsi que dans la lutte contre les troubles gastriques. Le thé au gingembre est utile pour les maux de gorge ainsi que les crampes menstruelles.
Pour faire du thé à partir de Gingembre, vous avez besoin d'un morceau de racine de gingembre - environ 100 grammes, 3 tasses d'eau bouillante, du miel, du citron, de la menthe, de la cassonade, si vous le souhaitez, et du piment rouge.
La racine de gingembre frais est recouverte d'une fine peau, elle ne doit pas être coupée, mais légèrement grattée. La peau des vieux morceaux de racine de gingembre est durcie et doit être coupée.
Ensuite, le gingembre est coupé en fines tranches. L'eau bout et peut être utilisée de différentes manières pour préparer thé au gingembre.
Une option consiste à verser des tranches Gingembre avec de l'eau bouillante et y rester pendant 20 minutes. Vous pouvez mettre les tranches dans une casserole d'eau bouillante et cuire pendant 10 minutes.
Vous pouvez également mettre les morceaux de racine de gingembre dans un récipient en métal spécial pour les infusions, et le mettre dans un verre d'eau bouillante.
Lors de la préparation du thé de cette manière, seul un tiers de la racine est utilisé. Couvrir le verre avec une soucoupe et laisser reposer le gingembre pendant 15 minutes.
Gingembre il ne doit pas rester dans l'eau plus longtemps que nécessaire, car le thé deviendra trop amer. Le thé se boit froid ou chaud, selon les préférences.
Du miel mélangé avec un peu de sucre, un peu de jus de citron et des feuilles de menthe est ajouté au thé. Si le but du thé est de vous aider à faire face au rhume, ajoutez du piment rouge.
Thé au gingembre peut aussi être fait avec de la poudre de gingembre si vous n'en avez pas de frais. Pour ce faire, mélangez 1 cuillère à café de miel avec une demi cuillère à café de terre Gingembre et versez 200 millilitres d'eau bouillante. Couvrir d'une soucoupe et laisser reposer 15 minutes.
Thé au gingembre peut être aromatisé avec un autre type de thé. Dans ce cas, il est préparé en diluant le thé au gingembre déjà préparé avec du thé noir ou vert prêt à l'emploi.
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Gingembre
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