2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les ménagères modernes veulent faire plaisir à leur famille avec de délicieux gâteaux, mais elles n'ont généralement pas le temps - après leur retour du travail, elles attendent la machine à laver, les assiettes, la cuisine… Et pour le dessert, il n'y a souvent pas le temps.
Mais il existe des gâteaux très faciles à préparer et à fondre dans la bouche. Un tel gâteau se prépare facilement avec de la confiture. Vous avez besoin de 2 œufs, 3 cuillères à café de farine, 200 grammes de beurre, 1 tasse de sucre, 1 vanille, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude trempé dans du vinaigre ou 1 cuillère à café de levure chimique, 200 grammes de confiture épaisse.
Faire fondre le beurre et refroidir. Dans un bol séparé versez le sucre, ajoutez le beurre, la vanille, les œufs et mélangez le tout. Ajouter par petites portions la farine avec la levure chimique ou le bicarbonate de soude et pétrir la pâte.
La pâte ne doit pas être trop épaisse. Il est divisé en deux parties qui ne sont pas égales - une partie devrait représenter un tiers de la pâte entière. La petite partie est laissée au congélateur pendant une heure.
Étaler la plus grande partie de la pâte uniformément dans une poêle graissée avec de l'huile. Verser la confiture sur la pâte et égaliser avec une spatule.
Sortez l'autre pâte du congélateur et râpez-la sur la confiture. Le gâteau est cuit dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ une demi-heure.
Un autre gâteau facile avec de la confiture est préparé à partir de 1 œuf, 1 cuillère à café de confiture, 1 cuillère à café de lait, 2, 5 cuillères à café de farine, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Tous les ingrédients sont mélangés. Le soda est trempé avec du vinaigre.
La pâte doit être un peu plus épaisse que la pâte à gâteau. Cuire au four à 150 degrés jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte sur le cure-dent inséré dans le gâteau. Le gâteau peut être mangé tel quel ou coupé avec un fil au milieu et enduit d'une crème de votre choix.
Il est facile de préparer un gâteau avec du fromage cottage. Pour la pâte, vous avez besoin de 1,5 cuillère à café de farine, une demi-tasse de sucre, 125 grammes de beurre, 1 cuillère à café de levure chimique.
Pour la garniture, vous avez besoin de 500 grammes de fromage cottage faible en gras, 1 tasse de crème, 3 œufs, une demi-tasse de farine, 1 vanille, des fruits secs. Battre le beurre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter au beurre. Mélanger tous les ingrédients à la main et obtenir des miettes de farine. C'est la pâte. Écrasez le caillé à la fourchette, ajoutez les jaunes, la crème et remuez, ajoutez les fruits secs finement hachés.
Battre les blancs d'oeufs avec le sucre glace. Mélanger avec le caillé et mélanger doucement. Verser les deux tiers de la pâte dans un moule beurré.
Étalez dessus la masse bouillie et recouvrez le dessus avec les miettes restantes. Cuire une demi-heure à 180 degrés.
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