C'est Ilinden ! Voici Ce Qu'il Faut Mettre Sur La Table Aujourd'hui

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C'est Ilinden ! Voici Ce Qu'il Faut Mettre Sur La Table Aujourd'hui
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Anonim

Au 20 juillet l'église honore la mémoire de Saint Prophète Elie. Il est l'un des plus grands justes de l'Ancien Testament. Il dénonçait le paganisme et était fidèle à la foi du Christ. Dans le style ancien, c'était le 2 août, qui était célébré comme Ilinden. Mais même si ce n'est pas la date exacte, le jour de Saint Elie est l'occasion de baisser la tête devant l'exploit et l'héroïsme des rebelles.

Le jour du nom est célébré par Elijah, Iliana, Ilko, Ilina, Elin, Elina, Licho, Lilya, Lino. Que tous ceux qui célèbrent cette journée soient vivants et en bonne santé !

Ilinden est l'une des plus grandes vacances d'été à une époque où il y a beaucoup de travail dans les champs. C'est le temps de la moisson et du battage. Artisans, selliers et boulangers célèbrent également cette journée. La terre est aspergée d'eau bénite afin qu'il n'y ait pas de sécheresse et que les gens profitent d'une riche récolte.

Le prophète Elie est leur patron, protecteur de la foudre et du tonnerre, protège la récolte des agriculteurs des incendies. Saint Elie apporte la pluie et l'humidité, protège la vie, c'est pourquoi notre peuple l'appelle Elie le Tonnerre.

Selon le folklore, il courait dans le ciel dans un char et envoyait des flèches enflammées lorsqu'il était en colère. Ce jour-là, une prière pour la pluie est faite, un dragon est rituellement chassé, ce qui est un symbole de la terre.

Pain rituel pour Ilinden
Pain rituel pour Ilinden

Photo: Tsvetoslava Kirkova

La table d'Ilinden c'est aussi spécial. Les femmes préparent des gâteaux rituels en l'honneur du saint et les distribuent dans l'église ou dans une chapelle portant le nom du saint.

Les hommes font un sacrifice d'un vieux coq, d'une poule ou d'un agneau. Aujourd'hui, on voit le sang de l'animal sacrificiel couler sur une pierre sous un chêne centenaire, croyant que cela le protégera de la sécheresse, du tonnerre et de la grêle.

Dans la famille où il y a une fête patronale, un ragoût est composé de coq, de poitrine de bœuf ou de steaks aux légumes. Les enfants ont droit à des bonbons.

Veau pour Saint Elie
Veau pour Saint Elie

Photo: Sevda Andreeva

Vous n'êtes pas obligé de travailler ce jour-là, vous ne faites pas de travaux ménagers car la foudre peut vous frapper. On pense que la première personne à entrer dans votre maison sera la même l'année prochaine.

Sur Ilinden tout le monde sait que tu ne vas pas à la plage, tu ne vas pas à la mer, parce que la mer fait des victimes.

Ilinden est aussi un jour qui porte le signe du soulèvement Ilnden-Preobrazhensko de 1903. C'est l'une des histoires les plus tragiques des annales de notre pays pendant l'esclavage turc, une conséquence grave du Congrès de Berlin après la guerre de libération russo-turque.

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