2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La crème glacée réduit le stress et combat l'insomnie. Cette conclusion a été tirée par des experts de l'American Institute of Biomolecular Chemistry.
La friandise glacée, si populaire auprès des enfants et des adultes, aide en fait à lutter contre le stress grâce au tryptophane, qui se trouve dans le lait et la crème.
Le tryptophane est un tranquillisant naturel qui calme le système nerveux, améliore l'humeur et aide à combattre l'insomnie.
La crème glacée au chocolat est également utile. Le chocolat accélère le rythme cardiaque, augmente la tension artérielle, c'est-à-dire tout comme la caféine est un stimulant naturel.
La crème glacée a une place dans la prévention moderne des maladies gastro-intestinales. Lorsqu'il est fabriqué à base de yaourt, il a un effet bénéfique sur la microflore intestinale. Au fur et à mesure que la tentation de la glace se présente, les bactéries nécessaires à l'organisme y tombent.
L'avantage de la crème glacée au yaourt est que, sous forme congelée, elle peut conserver ses propriétés utiles pendant longtemps, car pendant ce temps, les bactéries "dorment" congelées.
La crème glacée est riche en vitamines et minéraux. Il contient des vitamines A, B, J, E et P, bonnes pour les yeux et la peau, ainsi que du phosphore, nécessaire à la croissance et aux os, du magnésium, du potassium et du fer.
Les propriétés curatives de cette délicatesse ont été reconnues même par le père de la médecine Hippocrate. Dans la Grèce antique et la Rome antique, la crème glacée était considérée comme la médecine des aristocrates. Même le célèbre général Alexandre de Macédoine a été traité avec lui.
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