2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le magnésium est un minéral qui participe à de nombreux processus dans le corps et, par conséquent, sa présence dans le corps est importante pour le maintien d'un certain nombre de fonctions vitales. Le magnésium est impliqué dans la dégradation des protéines, des lipides et des glucides. Si la quantité de magnésium dans le corps diminue, cela se ressent par une résistance à l'insuline, des problèmes qui surviennent dans les organes reproducteurs et un métabolisme lent.
Niveaux de magnésium nécessaires pour le corps
Il n'y a pas de quantités précises de magnésium qui sont nécessaires pour que le corps fonctionne parfaitement, mais il est clair que les hommes ont besoin de plus de magnésium.
Également au cours des changements d'âge, les quantités requises de minéraux changent également. Les deux sexes ont le plus grand besoin de magnésium entre 14 et 18 ans. Ensuite, les quantités requises diminuent et, après 30 ans, elles restent relativement constantes.
Pris comme une quantité normale par jour est d'environ 300-400 milligrammes. La dose individuelle doit être de 6 milligrammes par kilogramme de poids corporel, et 10 milligrammes par kilogramme sont recommandés pour les enfants car ils ont besoin de plus de magnésium pendant la période de croissance accrue.
Carence en magnésium et son apport
La carence en magnésium se ressent sur le plan physique à travers divers symptômes - crampes et lourdeurs dans les jambes, fatigue facile, insomnie, anxiété, migraines sont les réactions les plus courantes de l'organisme en cas de carence en magnésium. Comme il est impliqué dans plus de 300 processus métaboliques dans le corps, il ne faut pas ignorer la carence de ce minéral.
Il peut être obtenu par un apport supplémentaire ou par l'alimentation. C'est le moyen le plus simple et le plus utile pour tout le corps. Pour ceux qui sont adeptes d'une alimentation saine, les meilleurs aliments pour obtenir du magnésium sont les fruits et les légumes. Ici quels fruits et légumes sont riches en magnésium:
Fruits et légumes riches en magnésium
De légumes riches en magnésium sont les haricots et autres légumineuses. Pour en extraire le maximum, les aliments doivent être cuits à la vapeur. Les haricots, les lentilles, les pois chiches et les pois apporteront à l'organisme le magnésium nécessaire pour la journée.
Autres légumes riches en magnésium sont à feuilles vertes. Le leader d'entre eux est l'épinard, qui contient environ 80 milligrammes de magnésium pour 100 grammes de masse verte. Le chou-fleur et les pommes de terre contiennent environ 25 milligrammes de magnésium dans 100 grammes de légumes et, avec les légumineuses, représentent le groupe de légumes riches en ce minéral.
Mer. fruits riches en magnésium se démarque l'avocat. C'est un véritable superaliment et fournit 15 pour cent de l'apport quotidien requis. Le minéral se trouve également dans d'autres fruits exotiques en bonne quantité - ananas, fruit de la passion, bananes. Les figues sont un autre fruit savoureux et utile pour obtenir du magnésium.
De nombreux fruits secs sont également recommandés comme une bonne occasion de combiner le goût avec l'avantage de fournir au corps du magnésium par l'alimentation - les figues, les prunes, les abricots, les dattes et les raisins secs sont très riches en ce nutriment sous forme séchée.
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