2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Un nutritionniste du Royaume-Uni a analysé les repas de Noël de différents pays du monde et a trouvé lequel des menus est le plus utile. Selon la spécialiste Christina Maryfield, les aliments les plus sains sont préparés par les Polonais en l'honneur de Noël.
Ils sont suivis des spécialités festives des Australiens et de celles des Néo-Zélandais. Position ci-dessous sont les plats de Noël des Français, suivis des délices des Espagnols et des Allemands. Les deux dernières places du classement sont occupées par les plats de Noël des Britanniques et du peuple des États-Unis.
La nutritionniste explique que le menu de Noël le plus simple est en Pologne, car il contient du bortsch, de la carpe et de la compote de fruits secs. Ces plats n'alourdissent pas le système digestif et ne provoquent pas les troubles habituels que la plupart d'entre nous ressentent après de copieuses repas de vacances.
Les plats qui sont servis en Nouvelle-Zélande et en Australie à Noël sont également diététiques. Ils comptent généralement sur les salades et les spécialités de fruits de mer. Si la viande est servie, elle est bien réfrigérée et garnie de sauce aux fruits. Le gâteau léger de Pavlova est le plus souvent servi pour le dessert, écrit le Daily Mail.
Seuls les menus déjà répertoriés que Maryfield trouve sains. Les tableaux des autres pays du classement ne sont pas non plus totalement nocifs, mais ils confinent à des aliments malsains.
Le menu de Noël français comprend traditionnellement des aliments tels que le fromage, le foie d'oie, le coq, les pâtisseries. Ce sont tous des produits qui provoquent une prise de poids après consommation. Encore plus nuisibles sont les tables d'Espagne et d'Allemagne, où l'accent est mis sur les pommes de terre, la viande, les desserts riches en calories.
Les sujets du Royaume-Uni et des Américains mettent également l'accent sur les pommes de terre, ainsi que sur la dinde à la sauce épaisse. Il est possible que des légumes soient servis dans ces pays à Noël, mais ils n'occupent pas une place centrale à table. Les desserts des Fêtes dans les deux pays sont également assez caloriques. Au Royaume-Uni, le pudding est préférable, et aux États-Unis - le pudding et la tarte.
La nutritionniste britannique donne également de précieux conseils pour nous aider à éviter les maux d'estomac après un copieux repas de Noël. Maryfield nous conseille de nous concentrer sur les salades et les légumes, et d'être plus modestes lorsque nous versons des produits carnés et des fritures.
N'en abusez pas avec de l'alcool, car il est très calorique et augmente l'appétit. Si vous avez envie de manger quelque chose de sucré, essayez de satisfaire votre besoin d'un dessert aux fruits, conseille l'expert.
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