2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Beaucoup de gens conviendront que servir et organiser différents plats, surtout s'il y a une occasion festive, est un véritable défi. D'un autre côté, nous nous sentons presque tous plus agréables et plus à l'aise si les plats ont l'air délicieux et esthétiquement bons.
Ce n'est pas un hasard si les Japonais croient que la moitié de la sensation de satiété est due non seulement à ce qui entre dans notre bouche et aux goûts que nous ressentirons, mais aussi à ce que nos yeux verront et nos sens ressentiront.
Toute femme au foyer qui souhaite surprendre agréablement ses proches ou ses invités, il est bon d'apprendre à bien ranger la table. D'une part, tout doit être beau, mais d'autre part - vous ne devez pas déranger vos proches en mettant une nappe trop chère ou en utilisant tous les ustensiles utilisés dans les cercles diplomatiques - trois types de fourchettes, trois types de couteaux et trois types de cuillères. Bref, tout dépend si le rassemblement sera formel ou informel.
Si vous vous réunissez uniquement avec votre famille ou vos amis les plus proches et que vous voulez toujours les impressionner, il est bon d'avoir préparé une grande et une moyenne fourchette, un grand et moyen couteau, une grande et moyenne cuillère.
Les ustensiles sont disposés dans l'ordre où ils seront utilisés, en partant de l'extérieur vers l'intérieur de l'assiette. Les ustensiles du milieu, qui sont pour les apéritifs et les salades, sont placés à l'extérieur, et les plus grands, qui sont pour le plat principal, sont placés à l'intérieur.
Les serviettes sont toujours placées à droite de la table. Si vous n'avez pas de soupe, vous n'avez pas besoin de cuillères pour la table. Ensuite, sur la serviette pliée, vous placerez la fourchette et le couteau à droite, et le couteau sera placé à côté de l'assiette, côté coupant lui faisant face, et la fourchette sera à côté d'elle.
Si vous allez proposer une soupe ou un plat plus liquide, vous aurez également besoin d'une cuillère, que vous placerez sur le côté droit du couteau, et la fourchette restera sur le côté gauche. Si vous allez proposer un dessert plus tard, il est préférable de disposer les ustensiles au-dessus de l'assiette. On suppose que toute personne instruite se souviendra que ce sont les ustensiles pour le dessert et que personne ne se trompera.
Peut-être la chose la plus importante pour en organiser un table de fête est la nappe appropriée. Par exemple, il n'est pas question de mettre une bâche.
Il est bon que la nappe soit blanche et que chaque convive ait devant lui une grande assiette pour le plat principal et une assiette moyenne pour l'apéritif ou les salades posées dessus. Et si vous voulez vraiment impressionner vos invités, vous pouvez mettre quelques fleurs sur la table, mais elles ne doivent en aucun cas être artificielles.
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