2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le Bulgare jette plus de 7 000 tonnes de nourriture après chaque fête. Ceci doit être répété après la Saint-Georges.
Restaurants, ménages et hôtels - ce sont les trois principaux composants qui génèrent l'essentiel des déchets alimentaires. Les conséquences des longues vacances et des repas copieux ne correspondent pas au fait que nous sommes le pays le plus pauvre de l'Union européenne.
670 000 tonnes de nourriture sont jetées chaque année rien qu'en Bulgarie. Sa quantité est de 1 milliard de tonnes dans le monde. Chacun de nous jette 173 kg de nourriture par an. Les plus grandes quantités sont autour des vacances. Aux alentours de Pâques, par exemple, le volume de déchets alimentaires a augmenté de plus d'un tiers.
Seuls 10 % de la nourriture que nous jetons peuvent être conservés. Il doit parvenir à l'utilisateur dans les heures qui suivent le traitement thermique. Et lorsque la date limite passe, bien que valable, cette nourriture est gaspillée. Heureusement, de plus en plus de personnes trouvent l'alternative d'en faire don à des personnes dans le besoin.
Pour être donné, la nourriture doit être dans la date d'expiration. Cependant, les restes des restaurants et des ménages vont directement à la poubelle.
Statistiquement, environ 43 % des aliments qui tombent à la poubelle proviennent des ménages. La nourriture, qui n'est rejetée que par l'Union européenne, pourrait nourrir deux fois plus de personnes dans le monde - près d'un milliard de personnes.
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Nous Jetons Des Tonnes De Nourriture Au Lieu D'en Donner
Plus de la moitié des Bulgares ne consomment pas la quantité requise de fruits, légumes et poisson, et un Bulgare sur quatre meurt de faim. D'un autre côté, des tonnes de nourriture sont gaspillées au lieu d'être données. Alarme sur le problème des dons La banque alimentaire bulgare et des producteurs qui ont déclaré à Nova TV qu'ils ne donnaient pas de surplus de nourriture simplement parce que le ministère des Finances refusait de supprimer la TVA sur les dons.
Des Tonnes De Nourriture Impropre Et D'œufs Saisis Sur Le Marché
Un nombre record de marchandises et de produits alimentaires ont été confisqués dans des magasins de Plovdiv en 2011, a annoncé l'Agence alimentaire de Plovdiv. Les aliments jetés pèsent plus d'une tonne. Pas moins de 1 111 kg de produits alimentaires et 46 000 œufs, saisis par l'Agence alimentaire de Plovdiv, se sont révélés impropres à la consommation après des inspections approfondies.
Près De 7 000 Tonnes De Nourriture Sont Gaspillées Après Pâques
Environ 7 000 tonnes de produits alimentaires seront jetées par les ménages et les restaurants de notre pays après les vacances de Pâques. Il s'avère que la plupart de la nourriture est inutile après les vacances. Bien que la Bulgarie soit le pays le plus pauvre de l'Union européenne, près de 1 800 tonnes de nourriture sont déversées en Bulgarie chaque jour, et pendant la période des fêtes, cette quantité augmente plusieurs fois, rapporte btv.
Pas Moins De 88 Millions De Tonnes De Nourriture Sont Gaspillées Chaque Année En Europe
L'Union européenne dépense plus de 88 millions de tonnes de nourriture par an. Cela fait 173 kg par personne. Les chiffres sont sombres - des millions de tonnes de déchets alimentaires s'accumulent chaque année dans l'Union européenne. Des mesures sont déjà envisagées pour réduire ces déchets dans chaque foyer.
Jusqu'à 670 Tonnes De Nourriture Sont Gaspillées, Et C'est Ce Que Fait L'État
Une énorme quantité de nourriture dans notre pays est gaspillée. Plus de 670 000 tonnes de produits sont jetés au lieu d'être donnés à des personnes vivant en dessous du seuil de pauvreté. La nourriture gaspillée pendant un an peut nourrir tous les Bulgares vivant en dessous du seuil de pauvreté pendant un an et demi.
