2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
La roquette est une plante extrêmement facile et sans prétention à cultiver. Pour profiter des délicieuses feuilles de la plante dans de bonnes conditions, il faut compter environ quatre semaines à compter de la plantation.
La roquette est cultivée en même temps que les épinards et la laitue. Le meilleur moment pour planter est le début du printemps en avril-mai, lorsque le temps n'est pas encore trop chaud. La roquette aime le temps plus frais avec des températures allant jusqu'à environ 25 degrés.
L'endroit pour planter dans la cour doit être plus ombragé, car il n'a pas besoin de plus de 4 à 5 heures de soleil par jour. Sinon, il pousse rapidement et les feuilles deviennent plus amères. L'autre chose importante pour le bon développement des légumes est que le sol est riche en humidité, c'est pourquoi il faut l'arroser abondamment.
Si vous voulez obtenir de la roquette pour vos propres besoins, pour varier d'autres salades ou simplement pour l'essayer, il est préférable de la planter dans plusieurs pots. Cela vous permettra de les déplacer afin qu'ils ne soient pas exposés à un ensoleillement excessif.
Dans le cas de la roquette, la période de végétation est courte. Par conséquent, il peut être cultivé toute l'année. Cette plante peut être plantée par étapes - sur une période de 10 à 15 jours, dans des lits individuels. De cette façon, vous pouvez profiter de ce légume délicieux et extrêmement sain presque toute l'année.
Au printemps, les graines sont semées dans les dix premiers jours d'avril et en automne, les semis se font dans les dix premiers jours de septembre. Pour ce faire, choisissez un endroit adapté dans votre jardin où le soleil ne brille pas toute la journée si possible.
Les graines sont plantées en rangées à une distance de 20 à 30 cm les unes des autres. Disposer uniformément et recouvrir d'1 cm de terreau. Il est bon alors d'arroser le sol abondamment.
Les premiers pétales de la plante apparaissent dans les 7 à 14 jours suivants. Pendant et après la période, le sol doit être maintenu constamment humide.
Les feuilles de roquette les plus délicieuses, tendres et parfumées sont environ 35 à 40 jours après la plantation des graines. Ils doivent mesurer environ 7 à 8 cm de long. Après cette période, ils deviennent plus durs et ont un goût épicé plus intense.
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