2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le 3 novembre marque la Journée de la choucroute et bien qu'il ne soit pas clair pourquoi aujourd'hui est la journée de la choucroute, la professeure agrégée Donka Baikova dit de ne pas manquer l'occasion et de manger ce produit, car il présente de nombreux avantages pour la santé.
L'expert en nutrition saine a révélé à BNT que la choucroute est une bombe de vitamines qui peuvent prévenir le cancer.
Pendant la saison froide, la consommation régulière de chou est utile car c'est une méthode naturelle de prévention de la grippe.
La choucroute fournit également à notre corps des bactéries lactiques, qui sont un probiotique naturel. Son seul inconvénient est la grande quantité de sel, qu'il est bon, selon les experts, de réduire pour épargner votre cœur.
La consommation de choucroute réduit les niveaux de mauvais cholestérol, et des études scientifiques ont montré que sa consommation réduisait de 30 % le risque de développer un cancer.
Le chou est une très bonne protection contre le cancer du côlon. Le risque de cancer du sein est réduit de 66% lorsqu'il est consommé deux fois par semaine, explique le professeur agrégé Baykova.
Les médecins conseillent aux personnes qui ont des problèmes d'estomac ou du duodénum de manger régulièrement du chou.
La choucroute renforce notre système immunitaire et nous protège du rhume, de la grippe et même de la grippe. Son secret réside dans le fait qu'il est très riche en vitamine C.
Selon les Russes, il est bon de boire du jus de chou avant de s'asseoir autour d'un verre pour ne pas se saouler, et si cela arrive, le jus de chou vient à nouveau à la rescousse, ce qui vous évitera une sévère gueule de bois.
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