2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
L'Indienne Anandita Duta Tamuli en a installé un nouveau record du monde, qui a étonné même les plus fervents amateurs de cuisine épicée, a rapporté la BBC. En deux minutes, elle a mangé 51 Piments. Anandita, 26 ans, espère entrer dans le livre Guinness des records du monde avec son exploit.
Sous l'œil attentif du célèbre chef britannique Gordon Ramsey, elle a écrasé les piments, qui sont du type « Booth Jolokia », reconnu comme la variété de ce légume la plus épicée au monde. Il y a deux ans, ils étaient enregistrés dans Records du monde Guinness comme le plus féroce.
Les poivrons ne sont cultivés que dans l'état d'Assam. Leur piquant est mesuré en unités sur l'échelle de Scoville. Selon elle, le jambon jolokia atteint 1 million d'unités, tandis que le poivre vert chilien commun est d'environ 1500.
La femme indienne s'est plainte qu'elle n'était pas en forme et qu'elle ne pouvait pas présenter tout son potentiel. Elle a déclaré aux journalistes qu'elle avait récemment mangé 60 poivrons en deux minutes. Elle a dit qu'elle aimait les piments forts depuis qu'elle était enfant et les avait mangés depuis qu'elle était enfant, tandis que ses pairs préféraient les fraises. L'un des chefs locaux a déclaré qu'une fois devant un groupe de concitoyens étonnés, Anandita s'était frotté les yeux avec des piments forts.
Gordon Ramsey lui-même, qui a tourné une série télévisée dans la province du nord-est pendant cuisine indienne, ne pouvait pas en manger un seul.
Il en a essayé un, mais l'a immédiatement craché et a demandé de l'eau. Le précédent record de consommation de piments forts appartient à un Sud-Africain qui a réussi à en avaler huit en une minute.
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L'hiver approche. Avec l'arrivée des jours glacials, les rhumes et les rhumes augmentent. Les piments forts sont préventifs contre eux. Leur goût épicé comme rien d'autre peut vous faire pleurer, vous faire sentir chaud et en sueur. Cela est dû à la capsaïcine.
Les Piments Forts Sont L'épice D'une Vie Saine
Le secret est révélé : les piments forts sont l'épice d'une vie saine. Les composants naturels contenus dans les piments rouges, qui leur donnent du goût, ont été étudiés et il a été prouvé qu'ils tuent les cellules cancéreuses, protègent l'organisme des infections des sinus, servent d'élément anti-inflammatoire et calment l'estomac.
Comment Se Rafraîchir Après Avoir Mangé Des Piments Forts
Piments contiennent de la capsaïcine. La capsaïcine ajoute de la saveur et du piquant aux aliments, mais peut également provoquer une sensation de brûlure extrême dans les mains et d'autres parties du corps ou dans la bouche. Heureusement, il existe des ingrédients ménagers qui refroidiront la brûlure.
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Les piments forts nous sont connus depuis environ 6 000 ans et maintenant ils conquièrent le monde de la médecine comme une tempête. Ils contiennent une quantité impressionnante d'ingrédients et d'effets sains, il est donc temps de les inclure dans notre alimentation.