2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Six pays sont situés sur la péninsule arabique Le monde arabe. Il s'agit du Yémen, du Koweït, du Qatar, de l'Arabie saoudite, d'Oman et des Émirats arabes unis.
Chacun de ces pays a sa propre histoire unique, ses caractéristiques géographiques, ses traditions intéressantes et son délicieux Cuisine nationale arabe.
Dans cet article, vous découvrirez certains des les plats arabes emblématiquesqui apportera dans votre intérieur exotisme et plaisir agréable pour votre palais.
1. Qatar - Le Lukaymat est l'un des plats traditionnels de la cuisine qatarie. Cela se fait pendant le Ramadan. Le plat est un mélange de farine, lait, beurre, sucre, safran et cardamome. Les ingrédients doivent être mélangés et de petites boulettes doivent être faites à partir du mélange. Les boulettes doivent être bien frites, puis saupoudrées de sirop de sucre et, en plus du sirop, saupoudrées de miel. Le résultat est une boulette moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, avec un agréable goût sucré.
2. Émirats arabes unis - Le blé Al Hares est un plat traditionnel de la cuisine des Émirats arabes unis. C'est un plat unique qui est également servi pendant le Ramadan. Il est composé de viande et de blé, qui sont transformés en un mélange homogène et assaisonné de beurre et d'épices.
Si vous décidez d'aller à Abu Dhabi, en tant que capitale des Émirats arabes unis, vous devez essayer certains des desserts traditionnels de cette cuisine. Lorsque vous vous asseyez dans un restaurant, choisissez l'un des desserts arabes suivants et vous ne le regretterez pas:
- pudding aux raisins secs et noix;
- Purée de cacahuètes de Mellabia;
- un gâteau au fromage cottage sucré;
- Beignets au miel;
- Assyda - un dessert arabe original
3. Koweït - Si vous décidez de visiter le Koweït, il vaut mieux ne pas rater le traditionnel Basmati aux petits pois en koweïtien. Il est préparé avec du riz, du citron, du bouillon de poulet, de l'oignon, du beurre, de l'aneth, des petits pois, de la cardamome et du sel. Les ingrédients sont bouillis un à un et lorsqu'ils sont prêts, ils sont consommés chauds. Vous pouvez également le commander en accompagnement d'un autre plat, afin de pouvoir déguster plusieurs morceaux de la cuisine traditionnelle koweïtienne.
4. Oman - La cuisine nationale d'Oman comprend de la viande d'agneau ou de chèvre avec du riz, du bélier rôti au charbon de bois, des mauvaises herbes, des compotes de tomates aux poivrons, des compotes de légumes, des pois blancs et bien d'autres. Ce qui est important pour eux, ce sont les principales épices utilisées à Oman, à savoir le safran et la cardamome.
5. Arabie saoudite - À Médine, Arar, Tabuk et dans toute autre ville de ce pays, vous pouvez voir les traditions intéressantes qui sont observées. Dans chaque restaurant, vous pouvez essayer quelques-uns des les plats emblématiques du monde arabe - salade tabula. Cette salade est composée de tomates et de persil hachés très finement.
Pour le petit-déjeuner, ils peuvent vous proposer leur lecture originale de döner, de pilaf ou encore de viande frite. Pour plus tard, vous devriez essayer les plats avec des pois chiches et du tahini. En dessert, on peut vous proposer kadaif, baklava, tulumbichki et autres pâtisseries sirupeuses.
Peu d'autres spécialités sont mentionnées ici. Ne manquez pas l'étonnante cuisine de rue arabe, qui vous étonnera.
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