2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les statistiques montrent que cette année, les Bulgares mangent 30% de cerises plus chères en raison des fortes pluies. En raison des torrents, le prix du miel devrait également augmenter.
Les premières variétés de cerises ont déjà souffert des fortes pluies et de la grêle qui ont détruit des milliers d'acres de vergers.
Bon nombre des premières cerises ont dû être transformées avant d'atteindre le marché, avec un prix d'achat compris entre 50 et 60 stotinki par kilogramme.
Cette année, les prix des cerises sont 30% plus élevés que l'année dernière. Les données de la Commission d'État pour les bourses et les marchés des produits de base montrent que le kilogramme de fruits en gros était de 1,80 BGN, et cette année, le prix a bondi à 2,36 BGN.
Dans les grandes chaînes de vente au détail, les cerises de qualité sont proposées à 3 BGN par kilogramme, et le prix des grosses cerises atteint jusqu'à 5 BGN par kilogramme.
Des fruits moins chers peuvent être trouvés dans la série sur le marché, car le prix par kilogramme atteint 2 levs, mais la plupart des cerises proposées sont cassées.
De fortes pluies et un temps inhabituellement frais ce printemps pourraient également affecter le prix du miel.
Le président de l'Organisation régionale d'apiculture de Varna - Yanko Yankov, a déclaré que les anomalies météorologiques n'avaient pas créé de conditions propices à la floraison des cultures et que de là un manque de nectar pour les abeilles.
Selon le président, cela nécessitera une augmentation des prix du miel cette année. Il a également rappelé que ces dernières années, le nombre de familles d'abeilles dans le pays a diminué d'environ 50%.
Il n'y a pas de maladies des abeilles cette année. Le problème de l'empoisonnement des familles d'abeilles en lien avec le début des pulvérisations des vergers et de la production agricole demeure.
Les résultats de cette année montrent qu'il n'y a presque pas de conditions pour la production de miel et de colza, la plupart des apiculteurs espérant des rendements en tilleul et en tournesol.
Cette année, presque aucun rendement en miel n'a été obtenu à partir du premier pâturage des abeilles, ce qui a inquiété de nombreux travailleurs de l'industrie.
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