2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ajoutez ces aliments et boissons à votre liste de courses pour suivre votre peau est saine tout l'été. Les fraises, les tomates, les concombres et le poisson sont des aliments obligatoires pour une peau saine pendant les mois d'été.
Le principal ingrédient utile parmi tous les délicieux produits pour une belle peau est le lycopène - le composé magique que l'on trouve dans presque tous les aliments de notre liste. Cet antioxydant protège le cœur et la peau des influences nocives.
Cependant, afin d'être le plus utile possible, le lycopène est associé à des graisses, ce qui garantit sa bonne absorption. Et donc - entrons dans le vif du sujet, à savoir quoi manger pour une peau belle et saine pendant les mois les plus chauds de l'année.
Baies
Les fraises sont une excellente source de vitamine C (plus que la valeur quotidienne de cet antioxydant dans 1 tasse). La vitamine C est importante pour la synthèse du collagène, qui aide la peau à rester ferme et sans rides et aide à prévenir et à traiter les dommages cutanés associés aux rayons ultraviolets. Étalez les fruits sur des céréales ou du yogourt au petit-déjeuner ou utilisez-les dans cette salade sucrée-salée d'aneth et de roquette.
Tomates
Le lycopène - le composé qui donne aux tomates, au pamplemousse rose et à la pastèque une teinte rouge - aide à protéger la peau de l'exposition au soleil. Selon une étude, si vous mangez régulièrement des aliments riches en lycopène pendant plusieurs semaines, votre peau peut s'améliorer.
Concombres
Les concombres sont bons pour la peau en raison de leur riche teneur en eau, ainsi qu'en vitamine C et en acide caféique - ces composés aident à protéger contre les rayons UV. De plus, les concombres sont utilisés dans l'Ayurveda, le système médical indien, pour apaiser la peau après brûlures et irritations.
Melon
La pastèque reconstitue l'équilibre hydrique et contient également du lycopène, un composé qui peut améliorer l'état de la peau. Le lycopène est mieux absorbé avec les graisses, alors essayez la pastèque avec de l'huile d'olive.
Thé vert
Le thé vert est riche en polyphénols - entre autres avantages, ces composés peuvent aider à prévenir les dommages causés par les UV à la peau. Ajoutez de la menthe et du citron pour un goût encore plus rafraîchissant.
Saumon grillé
Le saumon et les autres poissons gras sont d'excellentes sources d'acides oméga-3, qui peuvent aider à réduire l'inflammation, ce qui est très important pour la peau. Selon une étude, la consommation d'acide eicosapentaénoïque (EPA), un type d'acide oméga-3 présent principalement dans le poisson, peut aider à réduire l'inflammation associée aux coups de soleil, au vieillissement dû à l'exposition au soleil et au cancer de la peau. Le saumon grillé est un plat d'été rapide.
Café froid
Oui, votre boisson estivale préférée est bonne pour la santé: elle peut aider à prévenir le cancer de la peau. Dans une étude de 2012, les femmes qui buvaient 3 tasses de café par jour avaient un risque significativement plus faible de développer un carcinome basocellulaire (un type de cancer de la peau) que les femmes qui ne buvaient que du café de temps en temps. Les auteurs de l'étude, publiée dans la revue Oncology, disent qu'ils devraient faire de même bienfaits pour la peau et chez les hommes. Au lieu d'aller dans un café, préparez du café froid à la maison.
Et pour compléter la liste avec utile pour les aliments d'été de la peau, découvrez nos suggestions de recettes estivales.
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