2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Selon les nouvelles modifications de l'Ordonnance 26, les quantités pour la vente directe des produits des fermes seront doublées. Les modifications ont été approuvées par la Commission européenne et doivent encore être publiées au Journal officiel.
Les nouvelles modifications stipulent que le lait destiné à la vente directe par les agriculteurs aux utilisateurs finaux peut voyager pendant un maximum de deux heures jusqu'au stand où il sera proposé.
L'ordonnance 26 prévoit également une augmentation de la quantité de denrées alimentaires pouvant être vendues directement par leurs producteurs.
Pour le lait cru de vache, la quantité a doublé et les producteurs eux-mêmes peuvent désormais proposer jusqu'à 150 000 kilogrammes par an. Il y a aussi une augmentation pour le lait de brebis, de chèvre et de bufflonne.
Après l'introduction des changements, les agriculteurs pourront offrir jusqu'à 60 % de leur rendement laitier mensuel, au lieu de 35 % comme c'était le cas jusqu'à présent.
Pour les éleveurs détenant plus de 50 animaux, la quantité autorisée pour la vente directe sera de 50 % du lait produit.
Le nombre hebdomadaire d'œufs vendus directement au consommateur passe également de 500 à 1 000.
En vente directe, les éleveurs ne sont pas obligés de marquer les œufs, comme ils le font lorsqu'ils les vendent en magasin.
Après l'introduction des changements, les apiculteurs bulgares pourront vendre directement aux clients non seulement du miel, mais également de la cire d'abeille, de la gelée royale et d'autres produits apicoles.
La quantité de poisson et de gibier qui peut être offerte à l'utilisateur final augmentera également. Cependant, pour vendre, ils doivent avoir un objet enregistré auprès de l'Agence alimentaire.
L'ordonnance précise que ces sites peuvent être des fermes, des laiteries mobiles ou des vitrines mobiles, qui sont sous le contrôle des inspecteurs de l'Agence alimentaire.
La promulgation de l'ordonnance 26 figurait parmi les principales exigences des producteurs agricoles bulgares, qui ont insisté pendant des années pour être allégés en offrant leurs produits.
L'ordonnance devrait être promulguée d'ici la fin mai et les modifications entreront en vigueur en juin.
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