La Folie Du Bio

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Vidéo: La chronique de Gatane - Samedi Roumanoff Europe 1- " La Folie du Bio " 2024, Novembre
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Anonim

En fait, ces derniers temps, on entend de plus en plus combien il est important d'acheter des produits « bio », mais cela ne sera-t-il pas une autre vague de masse, une autre manie pendant un certain temps, qui se terminera très bientôt?

Il est peu probable que cela se produise, car la santé des gens est affectée ici. Au final, vous donnez beaucoup plus d'argent, mais vous savez dans quoi vous l'investissez, à savoir des aliments délicieux qui sont, entre autres, utiles. Ils contiennent les vitamines, les minéraux et les fibres nécessaires, les produits sont frais et ont un goût - quelque chose qui manque dans la plupart des autres produits. Ou du moins c'est ainsi que les choses nous sont présentées. Ce que nous savons des aliments biologiques, c'est qu'ils sont très utiles, les meilleurs à ce jour sur le marché, etc.

Mais cette obsession des produits « bio » n'est-elle pas dangereuse ? N'a-t-on pas trop vite cru à l'idée que le « bio » est une référence de qualité ?

Tout ce qui est extrême peut être dangereux. Selon l'American Academy of Pediatrics, il n'a pas encore été prouvé de façon concluante que les aliments biologiques sont utiles, qu'ils aident notre santé ou qu'ils nous protègent de toute maladie. Alors on se pose la question est-ce vraiment plus utile de donner plus d'argent pour des aliments avec le label « bio » ?

Fruits biologiques
Fruits biologiques

Encore une fois, selon l'Académie de pédiatrie, il est clair que même s'il n'y a pas d'étude finale pour prouver que ces produits sont meilleurs pour notre santé, il existe des études qui prouvent que les aliments biologiques contiennent moins de pesticides, nettement plus -quelques produits chimiques, antibiotiques.

Il est très important pour notre corps que la nourriture soit variée et contienne les substances dont nous avons besoin, et si elle est produite de manière qualitative et respectueuse de l'environnement - encore mieux pour chaque consommateur. Mais une nourriture bonne et de qualité ne doit pas nous rendre obsédé et lire les étiquettes plusieurs fois avant d'acheter quelque chose. Vivez sainement et librement, mangez ce que vous voulez, et si vous avez la possibilité d'être bio, c'est encore mieux.

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