2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
De plus en plus, les nutritionnistes et tous les autres professionnels de la santé recommandent d'arrêter d'utiliser l'huile et de la remplacer entièrement par de l'huile d'olive. Malheureusement, le prix de l'huile d'olive est beaucoup plus élevé que celui de l'huile ordinaire, et à cette fin, nous devons savoir si cela est vraiment nécessaire.
Et même si l'on considère que l'on peut acheter de l'huile d'olive à la place de l'huile, comment savoir quelle huile d'olive est la meilleure et en général pour quel type elle est utilisée.
C'est pourquoi nous avons sélectionné ici quelques faits irréfutables sur l'huile d'olive, ainsi que de brèves informations sur la façon de savoir quelle huile d'olive utiliser dans quel but:
- Contrairement à l'huile de tournesol, comme toutes les autres graisses raffinées, huile d'olive augmente le bon cholestérol au détriment du mauvais, étant ainsi très utile pour soutenir le cœur;
- L'huile d'olive est recommandée par tous les nutritionnistes pour assaisonner les salades. De plus, il a été prouvé que si les femmes prennent 1 cuillère à soupe. huile d'olive par jour, mais limiter l'apport maximal d'autres graisses, réduira le risque de cancer du sein;
- L'huile d'olive contient une substance appelée olercanthal, qui aide à limiter les processus inflammatoires dans le corps humain et aide à atténuer les douleurs. Pour cette raison, en plus de l'usage interne, il est bon de masser le corps;
- L'huile d'olive est recommandé par tous les médecins pour abaisser le niveau de pression artérielle, car il dilate les artères et les rend plus flexibles;
- Parmi les nombreuses propriétés curatives de l'huile d'olive figurent la purification de la vésicule biliaire, ses effets bénéfiques sur la gastrite et les ulcères et l'amélioration globale de l'estomac. Il renforce également le système osseux;
- Si vous consommez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive par jour vous réduirez sérieusement le risque de maladie ischémique;
- En dehors de tout ce qui a été dit jusqu'à présent, l'huile d'olive est également utilisée à des fins cosmétiques. Vous pouvez l'appliquer sur vos mains gercées et voir un résultat immédiat ou même faire un masque capillaire avec;
- Si ce qui a été dit jusqu'à présent vous a convaincu d'opter pour l'huile d'olive, mais que vous vous demandez quelle huile d'olive utiliser, il est bon de savoir que la meilleure qualité est l'huile d'olive extra vierge, qui est obtenue uniquement par pression à froid et est le plus approprié pour l'assaisonnement des salades.
L'huile d'olive est un mélange entre l'huile extra vierge et l'huile généralement raffinée et convient principalement à la cuisson, et le grade le plus bas est le pomas, que vous pouvez utiliser pour la friture.
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