2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Pour que vos plats soient toujours délicieux et pour les préparer de manière hygiénique, vous devez conserver chaque produit emballé dans un sac ou une boîte séparé au réfrigérateur.
Sinon, de nombreux produits absorbent les odeurs des autres. De plus, vous devez être très propre et précis lors de la préparation des repas à la maison.
De cette façon, vous obtiendrez le meilleur résultat, les produits seront propres et il n'y aura aucun risque de contamination du corps. Habituellement, la nourriture est préparée à l'aide d'une planche ou directement sur la table ou le comptoir de la cuisine.
Si vous utilisez une planche à cet effet, utilisez une planche en bois non peinte, rabotée en douceur. Une fois la cuisson terminée, assurez-vous de bien laver la planche et toute la table.
Lavez la planche après avoir coupé ou martelé chaque produit. Vous ne pouvez pas couper de la viande ou du poisson puis placer de la viande ou des légumes cuits sur la même surface.
Si vous ne le suivez pas, cela peut entraîner de graves maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier pendant les mois de printemps et d'été. Il est préférable de nettoyer les légumes et les fruits sur du papier.
Après avoir épluché et nettoyé, jetez le papier épluché et lavez les fruits et légumes épluchés. Dès que vous mangez, lavez la vaisselle - elle se lave alors beaucoup plus facilement et mieux.
Si vous n'utilisez pas de lave-vaisselle, mais lavez simplement à la main, essuyez les résidus alimentaires de la plaque, versez de l'eau chaude à laquelle vous avez ajouté un peu de bicarbonate de soude, puis lavez et rincez.
Les fourchettes, couteaux et cuillères et cuillères doivent être lavés par pré-trempage pendant quelques secondes dans de l'eau dans laquelle un peu de bicarbonate de soude est dissous, puis lavés avec un détergent.
Lors du lavage des casseroles, vous pouvez ajouter un peu de soda ou de moutarde à l'eau que vous versez dessus après avoir essuyé les résidus alimentaires. S'il y a une brûlure dans le pot, ne grattez pas avec un fil, mais versez de l'eau et laissez reposer quelques heures.
Lavez la vaisselle en aluminium avec du savon de toilette, et avec la vaisselle en émail il faut être très prudent. Si l'émail se fissure, des particules de celui-ci peuvent pénétrer dans les aliments et provoquer des maladies de l'estomac.
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