2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Foeniculum vulgare est le nom latin d'une épice très connue dans notre pays - l'aneth. Il est utilisé à la fois pour donner un arôme et un goût spécifiques à divers plats et comme additif dans la mise en conserve des aliments et de la viande.
En plus de ces mérites culinaires le fenouil a également des propriétés curatives, ce qui lui donne une place parmi les herbes utiles dans notre pays. Toutes les parties de Foeniculum vulgare sont utilisées en pharmacologie, mais les substances biologiquement actives encore utiles se trouvent principalement dans graines de fenouil.
Seulement dans 100 g de graines de fenouil peuvent être trouvés environ 30 pour cent des vitamines dont nous avons besoin pour la journée du groupe B - B1, B2, B3, B6. Les doses de vitamine C ne sont pas non plus à sous-estimer. Les microéléments sont également bien représentés dans le fenouil, et dans 100 g de celui-ci, nous trouverons absolument toute la quantité nécessaire de certains des microéléments les plus importants. Le potassium, le fer, le manganèse, le magnésium, le phosphore, le zinc et le calcium, dont nous avons besoin pour une journée, sont contenus dans 100 g de graines de fenouil.
Il contient également des substances bénéfiques, telles que certains glycosides, qui passent facilement dans la tasse de thé au fenouil lorsqu'elles sont chauffées.
En raison de sa composition chimique riche, le fenouil est utile et a un effet bénéfique sur un certain nombre de processus biochimiques dans le corps. Il fonctionne bien pour la dysménorrhée (menstruations douloureuses), normalise le péristaltisme intestinal et nettoie les organes abdominaux des gaz. Il a une action antispasmodique et a un bon effet sur les coliques chez les nourrissons et les douleurs abdominales chez les adultes.
Le plus souvent de toutes les parties de la plante à des fins médicinales utiliser des graines de fenouil. Dans les maladies respiratoires boire du thé au fenouil. Il réchauffe et aide à l'expectoration. Il a également la capacité de réguler la glycémie, c'est pourquoi il est recommandé aux diabétiques. Les femmes qui allaitent peuvent l'utiliser avec succès car il augmente la lactation.
Le thé à l'aneth stimule l'appétit, accélère les processus métaboliques et soulage le stress.
Généralement thé aux graines de fenouil il n'y a pas de contre-indications d'utilisation. Il peut également être administré aux nourrissons sous forme de gouttes pour soulager les coliques. Seules les femmes enceintes et les femmes ayant des problèmes hormonaux ne font pas partie des groupes appropriés qui peuvent boire du thé au fenouilcar il contient des ingrédients qui imitent l'action des œstrogènes et peuvent l'améliorer.
Et à ajouter à votre menu plus d'aneth, essayez une délicieuse salade Blanche-Neige et découvrez davantage les avantages des graines de fenouil.
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Le Thé Au Fenouil Aide à La Digestion Et Nettoie Le Corps
Le thé au fenouil est une boisson légère qui doit être bue en grande quantité par les personnes souffrant de constipation, car elle va accélérer le métabolisme et favoriser une meilleure digestion. L'aneth est recommandé dans de nombreuses recettes de l'alimentation quotidienne, car en plus des plats, il donne un goût agréable et facilite la digestion.
Quand Et Combien D'eau Boire Avant Et Après Les Repas ?
Il est très utile de boire de l'eau immédiatement après le réveil, mais rappelez-vous - ne buvez jamais d'eau avec des aliments gras. L'eau affecte directement l'élasticité des fibres musculaires, qui est l'une des conditions les plus importantes pour un entraînement complet.
Quand Quel Thé Boire
Le thé est une boisson utile, surtout pendant les mois froids, lorsque tout le monde a besoin de quelque chose pour se réchauffer. Le thé ne doit pas être bu à jeun, le matin, mangez quelque chose avant la première gorgée de thé. Ne buvez pas de thé qui a été laissé plus d'une heure après l'infusion.
Quand Boire Quel Thé ?
Une tasse de thé rend notre quotidien plus supportable et encore plus agréable. Dans des pays comme la Chine, il y a toute une cérémonie du thé à cette occasion. Le thé contient des antioxydants utiles qui aident à guérir le corps. Il renforce le système immunitaire, augmente l'activité mentale, réduit le niveau de stress et nous aide à nous endormir.
Quand Utiliser Le Soda Et Quand - La Levure Chimique ?
Dans la préparation de gâteaux, pâtisseries, biscuits et gâteaux, tout chef qui se respecte utilise de la levure. Il contient de la levure, ce qui rend la pâte molle et gonflée. Cependant, lorsque vient le temps de faire des gâteaux, tout le monde a recours à l'un des deux agents levants chimiques - le bicarbonate de soude ou la levure chimique.
