2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Manger séparé est l'une des méthodes les plus populaires et les plus respectées pour perdre du poids. Ce régime a beaucoup de partisans, mais pas quelques opposants.
Pendant des décennies, l'alimentation séparée n'a pas été considérée comme un régime, mais plutôt comme un mode de vie et des habitudes alimentaires courantes. Les avantages d'un régime séparé pour les problèmes gastro-intestinaux et les maladies cardiovasculaires sont incontestables.
Le Dr Hay est considéré comme le parent du régime fractionné. Le modèle de menu systématisé par celui-ci en tables interconnectées permet de réduire la charge sur le corps en combinant des produits individuels compatibles.
La différenciation des produits est stricte, mais elle permet un grand choix et une possibilité de combinaisons diverses. Cependant, un régime séparé a de puissants opposants.
Il y a beaucoup de nutritionnistes qui nient les avantages d'un régime séparé. La plupart d'entre eux qualifient ce système alimentaire d'« artificiel » car il perturbe la digestion naturelle et normale.
Les adversaires du Dr Hay se réfèrent à l'histoire humaine, et en particulier au développement physiologique des humains. Cela, ainsi que le développement de la cuisine montrent qu'une personne est adaptée pour manger une variété d'aliments mélangés.
En adhérant à un régime séparé, il existe un risque que notre corps s'habitue à gérer la digestion normale d'aliments mélangés et s'habitue à ne traiter qu'avec des combinaisons séparées, ce qui, selon de nombreux nutritionnistes, est plus que nocif.
Le fait est qu'il n'y a pas de produits dans la nature qui se composent uniquement de protéines, de graisses et de glucides. La plupart des choses que nous mangeons sont riches en divers nutriments.
Un autre inconvénient d'un régime séparé, selon ses farouches opposants, est qu'il ne permet pas de ressentir le plaisir du repas lui-même, ce qui est un facteur important. Le système de Hay est considéré par beaucoup comme contraire aux traditions alimentaires et conduit à une sensation constante de faim.
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