2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La nourriture faite maison est bonne pour de nombreuses raisons. Précisons seulement que lorsqu'il est fait à la maison, on sait quels produits vous avez utilisés, quand il a été fait et à quel point c'est bon. Nous pouvons tout préparer à la maison - les pâtés aussi.
Ils peuvent être de la viande, des légumes, et pourquoi pas du poisson. Convient pour les sandwichs, les collations ou les biscottes que vous mangez doucement devant la télévision le soir. De plus, ils sauvent souvent la situation, si vous n'avez pas la journée pour cuisiner un plat.
Notre première offre est le pâté de thon et de pois chiches. Il devient très savoureux et parfumé. Pour le préparer il vous faut:
Pâté de thon à l'aneth
Produits nécessaires: 1 pièce. thon en conserve, pois chiches, sel, aneth, poivre noir
Mode de préparation: Mettez le tout dans un mixeur et battez. Si vous le trouvez trop sec et que le mixeur n'arrive pas à l'égaliser, ajoutez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive.
Notre prochaine suggestion est le pâté de légumes avec de la mayonnaise et du brocoli.
Cela peut sembler étrange et peu savoureux, mais avec les produits que vous y mettrez, les arômes s'entremêleront et vous l'aimerez certainement.
Pâté de brocoli au fromage cottage
Produits nécessaires: ½kg. brocoli, 200 g de fromage ou de fromage cottage, 2 -3 c. mayonnaise nature, 3-4 gousses d'ail, 8-10 noix, sel au goût et un peu de poivre noir.
Mode de préparation: Tout d'abord, faites bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et laissez-le égoutter. Mélanger ensuite tous les produits et commencer à battre au mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Le pâté est prêt.
Pâté de champignons
Produits nécessaires: 150 g de champignons, 150 g de crème sure, une demi-tasse de fromage, un demi-cube de beurre, ½ bouquet d'aneth, du poivre et du sel
Mode de préparation: Lavez bien les champignons, puis coupez-les en très petits morceaux et faites-les revenir avec de l'huile. Ajoutez ensuite le fromage, lorsqu'il fond, retirez du feu. Laisser refroidir légèrement et ajouter la crème, les épices et l'aneth finement haché.
Pate de foie de volaille
Produits nécessaires: 500 g de foie de volaille, 1 oignon, 1-2 carottes, grains de poivre noir, poivre noir moulu, sel, muscade, 2-3 cuillères à soupe de yaourt, 1 cuillère à soupe de jus de citron
Mode de préparation: épluchez d'abord l'oignon, coupez-le en quatre et mettez-le dans une casserole. Ajouter les carottes lavées et tranchées, ainsi que les foies prélavés, les grains de poivre noir.
Bien faire bouillir et laisser égoutter et refroidir. Vous devez nettoyer les foies des peaux et les ajouter au mélangeur avec les épices et autres produits. Si nécessaire, ajoutez un peu d'huile ou d'huile d'olive pour obtenir un mélange homogène.
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