Les Aliments Qui Soutiennent Le Travail De La Bile

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Vidéo: Quel est le rôle de la bile dans la digestion des graisses? 2024, Novembre
Les Aliments Qui Soutiennent Le Travail De La Bile
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Anonim

La vésicule biliaire, ou bile, comme nous l'appelons, est un petit organe situé dans la partie supérieure droite de l'abdomen, sous le foie auquel il est attaché. La vésicule biliaire contient un liquide digestif - de la bile ou de la bile, qui est excrété dans l'intestin grêle lors de la consommation. Son rôle est d'aider à traiter et à décomposer les graisses saturées dans le corps.

Parfois, cependant, divers facteurs, tels que des troubles métaboliques ou une consommation excessive de graisses, peuvent provoquer des maladies biliaires qui interfèrent avec ses fonctions normales.

Dans la plupart des cas, ces maladies sont principalement associées à la formation de calculs biliaires. Ce sont de petites formations de cholestérol et de calcium qui obstruent les canaux qui drainent la bile.

Par conséquent, pour que la vésicule biliaire soit en bonne santé et fonctionne correctement, l'alimentation que nous avons est importante. Il est bon de consommer de tels aliments qui prennent soin de la santé de la bile et soutenir son travail.

Il est recommandé de consommer plus de carottes, poivrons, potiron, car ils sont extrêmement riches en bêta-carotène. Une fois dans le corps, il se transforme en la précieuse vitamine A, ce qui est beaucoup utile pour la vésicule biliaire et améliore ses performances.

Le gombo est un autre légume qui possède des propriétés étonnantes en termes de bile depuis stimule la sécrétion de la bile en elle. De plus, en raison du fait que le gombo a une teneur élevée en magnésium, il est utile pour la prévention des calculs biliaires.

Le chou et la betterave ont de merveilleuses propriétés nettoyantes et détoxifiantes, grâce auxquelles ils ont la capacité d'éliminer les toxines du corps. De cette façon, ils prennent soin de la santé de la bile et facilitent son travail.

les betteraves sont bonnes pour la vésicule biliaire
les betteraves sont bonnes pour la vésicule biliaire

Les aliments acides et naturellement fermentés, comme les cornichons, la choucroute, le yaourt, ont également un effet bénéfique sur la vésicule biliaire. Ils contiennent des probiotiques, qui soulagent les symptômes de ballonnements, de gaz, aident en cas d'irritation des intestins et de l'estomac, stimulent la dégradation des graisses, favorisant ainsi le fonctionnement de la bile.

Il est bon d'avoir des légumineuses, du riz brun et des graines de lin dans notre menu, qui sont également très bons pour la bile. Les légumineuses équilibrent le cholestérol dans le corps, qui, s'il est en excès, peut cristalliser dans la vésicule biliaire et provoquer une lithiase biliaire. Le riz brun et les graines de lin sont riches en fibres, ce qui améliore la digestion et les selles, ce qui a un effet bénéfique sur la fonction biliaire.

Certains fruits, comme les agrumes, les pommes, les fraises, les framboises et les myrtilles, jouent également un rôle clé dans la santé de la bile. Les agrumes sont une excellente source de vitamine C, qui possède de puissantes propriétés antioxydantes et, selon les recherches, peut réduire considérablement le risque de calculs biliaires.

Les fraises, les framboises et les mûres agissent de manière prophylactique contre les calculs rénaux, ainsi ils prennent aussi soin de la santé de la bile. Les pommes contiennent des quantités importantes de pectine et de fer, qui augmentent la qualité de la bile et stimulent le travail de la vésicule biliaire.

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