2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Chaque fois qu'un produit est défini comme « sain » par les experts, il commence à entrer dans le menu de personnes qui souvent ne pensent pas aux conditions dans lesquelles la consommation d'un aliment particulier est utile. Le cas est similaire avec le soja. Il y a une dizaine d'années, à part le Japon et la Chine, peu de pays connaissaient le soja. Aujourd'hui, c'est l'un des aliments les plus utilisés. Récemment, cependant, la question a été soulevée de savoir si le soja est si utile pour les hommes ?
De nombreuses études suggèrent que la consommation régulière de soja peut réduire la production de sperme. Une étude de George Cavaro de l'Université de Boston indique que le soja contient des ingrédients qui peuvent réellement affecter les capacités de reproduction des hommes. En particulier, les niveaux de testostérone sont réduits à la suite de la prise de cette culture.
Selon une autre étude de l'Université de Caroline du Nord, le soja ne peut réduire le risque de cancer que chez les hommes de plus de 60 ans. Chez les plus jeunes, la protection apportée par le soja est négligeable.
Il est important de noter que ces études ne peuvent généralement pas marquer les effets du soja sur le corps masculin. Cependant, chaque personne réagit différemment aux substances prises avec de la nourriture.
Sous quelles formes le soja ne doit-il pas être consommé ?
Il est conseillé d'éviter de consommer du soja cru, car il est difficile à mâcher et à digérer, il peut même provoquer des allergies. Le soja non fermenté provoque parfois des réactions allergiques chez l'homme telles que toux, éternuements, écoulement nasal, diarrhée, difficulté à avaler et choc anaphylactique.
Formes de soja inoffensives:
Traditionnellement, le soja est consommé fermenté. Il est consommé depuis des siècles dans la patrie du soja - le Japon. De cette façon, ses bienfaits pour la santé peuvent être maximisés. Parmi les formes fermentées de soja figurent le miso, le tempeh et l'otan. Il ne faut pas oublier que le soja a un certain nombre d'effets bénéfiques sur le corps humain - il régule la pression artérielle, la glycémie, l'équilibre des œstrogènes. Dans certains cas, la plante a un effet préventif contre les cancers du sein, du colon et de la prostate.
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Les hommes devraient réduire leur consommation de soja immédiatement. Le produit affecte directement la capacité de reproduction. Les ingrédients naturels du soja, à partir desquels un certain nombre de produits végétariens tels que le tofu sont fabriqués, endommagent le liquide séminal.
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