2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Fraises, bananes, pommes, oranges… Juteuses, exotiques et parfumées, les fruits ils sont toujours là pour nous satisfaire quand nous avons faim, et quand nous avons besoin de plaisir.
Ils sont pleins de vitamines, riches en fibres et bons pour la santé. Et avec une note de douceur parfumée qui nous fait souvent finir notre repas avec eux.
Cependant, les experts recommandent éviter les fruits pour le dessert, immédiatement après avoir mangé. La raison - alors ils deviennent nocifs pour le corps.
Oui, on sait tous que lorsqu'on ne veut pas faire de dessert, ils sont parfois une belle excuse. Mais ce n'est vraiment pas une bonne idée et de nombreux experts en nutrition la définissent déjà comme un mauvais réflexe. Beaucoup de gens ont l'habitude de manger des fruits plusieurs fois par jour, mais ils doivent savoir qu'ils doivent éviter d'en manger après le déjeuner ou le dîner.
![Fruit après avoir mangé des ferments dans l'estomac Fruit après avoir mangé des ferments dans l'estomac](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5117-1-j.webp)
En effet, l'idée de consommer un produit naturel, non transformé et sans sucre ajouté, semble bonne. Mais cela peut devenir une cause de digestion retardée et perturbée. Car selon les experts, chaque aliment a une vitesse de traitement spécifique.
Le naturopathe Gilles Coagne explique qu'un fruit, contrairement aux féculents et aux protéines, n'est pas transformé par l'estomac (par lequel il passe rapidement) mais par l'intestin grêle, là encore rapidement. Quand nous mangeons le fruit après le reste de la nourriture, il perturbe tout le processus de digestion, détruit les vitamines et les nutriments du fruit. C'est aussi une explication des maux d'estomac, des ballonnements, des gaz et des brûlures d'estomac.
De sorte que finir de manger des fruits rendrait difficile l'assimilation. En effet, lorsque des aliments qui faisaient partie de notre menu commencent à être transformés dans l'estomac, le fruit reste bloqué pendant de nombreuses heures au niveau de l'estomac avant d'atteindre l'intestin grêle, en attendant que d'autres aliments soient transformés.
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Et pendant ce temps, le cycle naturel de est entraîné fermentation des fruits dans le corpsqui libère du sucre et de l'alcool responsables des ballonnements et des gaz.
L'option idéale pour libérer le système excréteur est donc manger des fruits en dehors du repas principal - par exemple, deux heures avant un repas comme collation ou le matin lorsque l'estomac est vide.
Et que manger en dessert alors ? Le conseil d'un expert est de finir de manger avec une bonne tisane aromatique.
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