2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les aliments malsains sont autodestructeurs pour le corps humain, mais à travers les essais et les erreurs que nous avons accumulés, nous agissons de plus en plus avec sagesse et essayons de consommer des aliments sains et économes. Nous entendons et lisons de plus en plus souvent quels aliments sont mauvais pour la santé, mais peu d'entre nous savent quels aliments sont vraiment dangereux et peuvent nous nuire gravement.
Il est bien connu que la belladone et la pruche sont aussi utiles que toxiques et vénéneuses, mais le tableau des aliments dangereux n'est pas rempli que par elles.
Comme beaucoup de plantes, le haricot de Lima en apparence innocent peut causer la mort. Ses fèves ne doivent pas être consommées crues en raison du niveau élevé de cyanure. Ce haricot doit être bien cuit, transformé et bouilli pendant longtemps, cependant, peu importe à quel point vous êtes prudent, il est préférable de l'éviter.
Le poisson fugu peut devenir le pire cauchemar pour quiconque y a goûté. Ce poisson contient une toxine mortelle jusqu'à 1 200 fois plus toxique que le cyanure. Il n'y a pas d'antidote connu pour ce poison et pourtant beaucoup de gens le consomment.
Au Japon, la viande de fugu est très appréciée et préparée par des chefs licenciés spécialement formés, mais même si elle est bien transformée, les statistiques d'empoisonnement du poisson ne sont pas minces. Ne soyez pas tenté d'essayer, peu importe à quel point vous êtes confiant dans le traitement.
Le manioc ou tapioca, une plante amère originaire d'Amérique du Sud, est la troisième source de calories sous les tropiques. Le manioc contient également du cyanure à l'intérieur, mais lorsqu'il est correctement traité et séché, il constitue une petite menace pour la vie.
En Afrique, cependant, le manioc est devenu un aliment de base et de nombreuses personnes pauvres et démunies souffrent d'une forme chronique d'empoisonnement au cyanure connue sous le nom de konzo.
La rhubarbe, souvent utilisée dans les plats et desserts créatifs et gourmands, n'est pas aussi inoffensive qu'on le pense. Selon des données non confirmées, les feuilles de rhubarbe contiennent de l'acide oxalique, que l'on trouve également dans l'eau de Javel, les nettoyants pour métaux et la rouille.
La consommation de feuilles de rhubarbe peut entraîner des brûlures dans la bouche et la gorge, des nausées et des vomissements, des douleurs à l'estomac, un choc, des convulsions et même la mort. Bien que la rhubarbe vendue en magasin soit bien nettoyée, à la maison soyez prudent et ne consommez que des tiges bien nettoyées.
Les pommes de terre, que nous aimons beaucoup et sont l'un des légumes les plus consommés, contiennent également un alcaloïde toxique - la solanine. Il est particulièrement concentré dans les pommes de terre vertes et germées. Soyez prudent et évitez de manger des pommes de terre avec des germes et des taches vertes.
Le tableau des aliments toxiques dangereux ne serait pas complet sans mentionner les champignons. Il est important de faire la distinction entre les champignons comestibles et les champignons mortels, et pourtant, n'essayez pas d'expérimenter, mais faites confiance à ceux qui ont fait leurs preuves et sont sûrs.
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