2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
De nos jours, les gens mangent de différentes manières, suivent des régimes différents et se privent de l'une ou l'autre substance dont le corps a besoin pour ne pas suivre le régime choisi.
Vous trouverez ci-dessous les deux régimes les plus courants et quels les vitamines et les minéraux des aliments manquent pour eux.
Végétarisme et véganisme
Les végétariens et les végétaliens mangent des aliments relativement sains et se protègent d'un certain nombre de problèmes pouvant être affectés par la nourriture, tels que ceux liés au système cardiovasculaire, à l'obésité, à l'hypertension artérielle et plus encore.
Dans le même temps, cependant, certains nutriments sont soit extrêmement difficiles à obtenir, soit tout simplement absents de leur alimentation. Les plus importants d'entre eux sont:
- Vitamine B12 - cette vitamine se trouve principalement dans les aliments d'origine animale, dans divers poissons, viandes, produits laitiers et œufs. Il est important pour la production de globules rouges, le maintien des cellules nerveuses et le fonctionnement normal du cerveau;
- Créatine - encore une fois trouvée le plus souvent dans les aliments d'origine animale. La créatine est très importante pour fournir de l'énergie aux muscles, leur donnant ainsi force et endurance. Bien que ce ne soit pas l'un des minéraux essentiels nécessaires au bon fonctionnement de votre corps, si vous suivez un régime à base de plantes, il est plus probable que vous ne puissiez pas vous adonner à l'entraînement en force et au renforcement musculaire sans suppléments;
- Fer hématique - il provient de la viande rouge et aide à la bonne absorption du fer non hématique, qui est contenu principalement dans les aliments végétaux. Il renforce également le sang et la fonction globale du corps. Chez les personnes suivant un régime à base de plantes, son absence peut être une condition préalable au développement de l'anémie.
Carnivores
Les personnes qui mangent beaucoup de viande, pas tellement de fruits et légumes, en font l'expérience manque d'autres minéraux et vitamines. Certains des plus importants sont:
- Vitamine C - c'est l'une des principales vitamines importantes pour le corps humain, et la seule qui ne se trouve pas dans les aliments d'origine animale. C'est un puissant antioxydant et soutient le travail de nombreuses enzymes dans notre corps. Le moyen le plus simple d'obtenir la vitamine est de prendre des compléments alimentaires ou des comprimés concentrés. Cependant, il peut également provenir d'une variété de fruits et légumes;
- Fibres - la plupart des aliments riches en fibres se trouvent dans les aliments végétaux et sont très bons pour notre santé. Ils aident à réduire le risque de développer une maladie cardiaque, par exemple;
- Flavonoïdes - il s'agit d'un groupe d'antioxydants contenus dans les plantes et qui réduisent également le risque de développer des maladies cardiovasculaires, une diminution de l'activité cérébrale et plus encore.
Après tout, c'est une bonne idée de garder votre alimentation en ligne avec les nutriments dont vous avez besoin et votre santé.
Vos vitamines et minéraux manquants peuvent être obtenus auprès de la pharmacie et des suppléments nutritionnels qui y sont vendus. Mais ce serait encore mieux s'ils entrent naturellement dans votre corps par la nourriture que vous mangez.
La plupart des nutritionnistes recommandent une alimentation équilibrée dans laquelle il est présent variété de vitamines, minéraux et nutriments.
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Une alimentation saine et équilibrée présente de nombreux avantages et bénéfices. D'un autre côté, une alimentation pauvre en nutriments peut entraîner une variété de symptômes douloureux. Ces symptômes sont généralement la façon dont votre corps vous dit que quelque chose ne va pas et que vous manquez de vitamines et de minéraux .
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