2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si nous devons trouver une phrase sur les bienfaits du yaourt, nous pouvons paraphraser ce qui a déjà été inventé à propos de la pomme et cela se lira: yaourt par jour, gardera le docteur loin de moi.
Cette idée est tout à fait appropriée pour le yaourt. Ses bienfaits sont dus à la teneur en vitamines K1 et K2; de probiotiques; d'oligo-éléments, parmi lesquels le calcium, le magnésium et le potassium. Avec les fibres, ils contribuent à une alimentation saine. Diverses études ont montré que le yaourt réduit le risque de développer un diabète de type 2 et un cancer du poumon.
Le yaourt est bénéfique pour le travail du tractus gastro-intestinal. Il forme une couche dans l'intestin qui agit comme une barrière aux toxines sur leur chemin vers le système circulatoire. Un moyen facile d'améliorer les processus digestifs et de stimuler le métabolisme est consommation quotidienne de yaourt. L'effet bénéfique du yaourt sur le microbiome affecte également le système immunitaire, tonifie et réduit le stress.
Le yaourt fait partie des superaliments qui préviennent de nombreuses maladies. Parmi eux, l'os et les articulations sont au premier rang, et il convient donc au début de la ménopause pour prévenir l'ostéoporose. C'est un bon choix pour les femmes enceintes pour aider à façonner le système squelettique du fœtus.
Le yaourt fournit au corps de l'iode et soutient le travail de la glande thyroïde. Avec ce produit laitier, un tiers de la dose quotidienne d'iode requise pour le corps peut être délivré.
Le lait contient des lactotripeptides - une substance semblable à une protéine qui abaisse la tension artérielle et protège contre les accidents vasculaires cérébraux.
Quel type de yaourt et en quelles quantités est recommandé ?
Le yaourt allégé, présenté comme plus utile, notamment contre la prise de poids, n'affecte pas le poids. Cela a été établi après une étude à grande échelle menée par des nutritionnistes espagnols.
Les propriétés bénéfiques sont inhérentes au lait entier et non au lait diététique. On sait que deux bactéries lactiques sont impliquées dans le processus de fermentation - Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus, mais elles survivent et ne sont utiles que lorsqu'elles sont en symbiose. Sous leur influence, à la fois le sucre du lait et les protéines et matières grasses du lait changent, formant son goût et ses qualités aromatiques.
Les métabolites obtenus au cours du processus de fermentation ont des effets sur la santé. Le yaourt est un remède naturel contre les intoxications alimentaires, a une action antitumorale et tonifie le corps, mais lorsque certains de ses ingrédients utiles ne sont pas extraits. Dans le lait diététique, ils sont remplacés par du sucre.
Selon les experts, la dose de 300 grammes de lait, divisée en deux doses, est la quantité qui apportera tous les bienfaits nécessaires à l'organisme pour la journée. Pour le rendre encore plus savoureux et sain, il est bon de le garnir de fruits frais et de le combiner avec un régime méditerranéen.
Conseillé:
Pourquoi Manger Des Mandarines Tous Les Jours
Apparemment, les mandarines ressemblent à des oranges, ce qui est normal car elles sont de la même variété. La différence est qu'ils sont plus petits, leur coquille est plus facile à enlever et ils ont bon goût. Et si quelqu'un n'a pas encore réalisé à quel point les petites mandarines sont utiles, expliquons-en davantage sur leurs incroyables bienfaits pour la santé humaine.
C'est Pourquoi Vous Devriez Manger Des Oignons Tous Les Jours
La légende raconte que le cortège nuptial dans certains pays du sud était dirigé par un époux qui portait fièrement une couronne d'oignons autour du cou - un symbole du bien-être des jeunes familles. Comment est née cette tradition ? La raison en est que les bulbes des tresses sont stockés beaucoup plus longtemps qu'individuellement.
C'est Pourquoi Vous Pouvez Manger Du Fromage Cottage Tous Les Jours
Le fromage cottage est l'un des produits alimentaires les plus abordables sur le marché bulgare et l'un des aliments ayant l'histoire la plus séculaire. En plus d'être bon marché et savoureux, c'est aussi une aide précieuse dans la lutte contre l'obésité et un allié indispensable dans un certain nombre d'autres problèmes.
Les Plats De Grand-mère Pour Tous Les Jours Et Tous Les Goûts
Il n'y a personne qui ne se souvienne pas avec émotion des délicieux plats de grand-mère, qu'il a mangés enfant et qu'il a toujours appréciés. Vous pouvez vous souvenir des délices de votre grand-mère et les préparer vous-même pour revenir aux jours heureux de votre enfance.
Les Aliments Que Vous Devez Manger Tous Les Jours Pour Vivre Plus Longtemps
De quoi avons-nous besoin de manger, de boire et de faire pour vivre longtemps et en bonne santé ? Beaucoup de gens cherchent une réponse à cette question. Les experts qui étudient les régimes alimentaires basés uniquement sur des aliments naturels affirment que la consommation quotidienne de certains aliments peut déterminer la qualité et espérance de vie .
