2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il est célébré aujourd'hui Journée internationale de la crème glacée - la tentation estivale, sans laquelle personne ne peut. La fête tombe chaque troisième dimanche de juillet, et cette année sera célébrée le 19.
Journée internationale de la crème glacée a été fondée par le président américain Ronald Reagan en 1984, lorsque le chef de l'État américain a annoncé un mois Juillet pour le mois des glaces.
Selon les historiens culinaires, les premières tentatives de fabrication de glaces ont été faites au XVIIIe siècle. Certains historiens prétendent même que les anciens Romains et Perses ont préparé la douce tentation.
Dans le passé la glace est devenu extrêmement populaire en Europe et s'est répandu rapidement dans le monde entier.
Une étude récente réalisée par une entreprise de livraison de nourriture montre que les plus grands amateurs de plaisir estival se trouvent à Singapour et que les habitants de ce pays mangent le plus souvent de la délicatesse froide.
À Singapour, la crème glacée au chocolat est la plus populaire. Au Pakistan, en revanche, ils préfèrent la vanille.
Les Bulgares mangent aussi plus souvent de la glace à la vanille que du chocolat. Les sondages montrent que nos gens commandent deux fois plus souvent que la variété vanille de la tentation estivale.
La glace à la vanille est préférée par 27% de toutes les nationalités dans le monde. En deuxième position, le chocolat avec 17%.
A Taïwan et au Vietnam, l'accent est mis sur les saveurs tropicales, et les Indiens préfèrent mélanger la crème glacée avec des biscuits ou la crème glacée avec des myrtilles.
En moyenne, 48 litres de glaces par personne sont consommés chaque année aux États-Unis. La glace est l'un des desserts les plus appréciés, surtout pendant la chaleur estivale, car il a un effet rafraîchissant.
Pour la première fois, la douce tentation a été offerte dans un café français, qui a ouvert ses portes en 1670. La crème glacée était à l'origine appelée crème glacée au lait, crème tiède et lait froid.
Les premiers chariots de glaces apparaissent dans les rues européennes en 1828, et le premier mélangeur à crème glacée à main a été inventé 18 ans plus tard.
AUX ÉTATS-UNIS la première crème glacée était fabriqué à partir de fruits, de sirop et de noix et était vendu au prix de 5 cents.
Actuellement, la crème glacée la plus chère au monde est disponible pour 1 000 $.
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