Épine Aigre

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Épine aigre (Berberis vulgaris L.) est un bel arbuste très ramifié de la famille Kiseltrunovi, atteignant une hauteur de 3 m. La plante est également connue sous le nom de jaunisse, jaune, arbre royal et autres.

La racine du chardon est longue, épaisse, jaune, avec une écorce jaune foncé. Les branches du buisson sont couvertes d'épines, généralement 3 ensemble. Les feuilles sont minces, obovales, oblongues, progressivement rétrécies à la base, à nervures réticulées, peu dentelées, à pétioles courts, plusieurs à l'aisselle des épines. En automne, ils brunissent.

Les fleurs du chardon sont petites, jaunes et dégagent une odeur désagréable. Les fruits pendent de belles grappes. Ce sont des fraises juteuses oblongues, rouge orangé ou noires, jusqu'à 10 mm de long, 5 mm de large, avec 2-3 graines. Les feuilles et les fruits ont un goût aigre. Le chardon aigre fleurit de mai à juin, après le feuillage. Les fruits mûrissent en automne, mais ne restent pas longtemps sur le buisson. Les plantes se multiplient par graines.

L'épine amère se produit en Europe centrale et méridionale, en Russie et ailleurs. Dans notre pays, l'arbuste pousse dans des endroits secs et caillouteux, dans les bois, principalement à la périphérie des forêts, dans la zone forestière inférieure, généralement sur des terrains calcaires, et les stocks de la plante sont limités.

Types d'oseille

Outre l'oseille commune (Berberis vulgaris L.), les espèces les plus communes sont l'épine-vinette (Berberis thunbergii) et la julia sorrel Berberis julianae). Cette dernière espèce est persistante et, contrairement aux deux autres espèces qui produisent des fruits rouges, ses espèces sont bleu foncé.

Au fil des années, de nouvelles espèces sont entrées en Bulgarie, comme le Berberis darwinii (2,5 m), qui est également persistant, à croissance un peu plus lente, mais avec de très belles feuilles vertes foncées luisantes et de grande taille.

Au printemps, la plante fleurit avec de petites fleurs jaunes et parfumées, ressemblant à des jonquilles miniatures. À la fin de l'été, le buisson forme des fruits bleu foncé, qui donnent un nouveau look à la plante.

Une autre espèce à feuilles persistantes est B. verruculosa, atteignant une hauteur d'un mètre. Ses fruits noirs se forment en automne.

L'oseille de Thunberg peut avoir le plus de variétés. Ils sont panachés de toutes les couleurs et ont différentes formes de masse foliaire.

Les feuilles de B. th sont colorées en violet foncé. Atropurpurea Nana (60 cm), qui peut servir de fond en arrière-plan ou d'accent rouge parmi les espèces vertes plus claires.

Rouge vif sont les petites feuilles des formes Bagatelle et Arlequin, qui conviennent très bien à la combinaison avec d'autres plantes.

Très exotiques sont les feuilles de la variété Rose Glow, atteignant une hauteur de 1 m. Elles se fondent dans des couleurs rouge-rose-blanc et donnent au buisson un aspect exceptionnel.

B. th. Coronita, jusqu'à 50 cm, est une oseille tout aussi intéressante. Les feuilles de la plante sont rouge foncé au milieu, entourées d'un contour jaune vif.

Un représentant typique de l'espèce moins commune est B. otawensis, atteignant une hauteur de 1,8 m. Les feuilles de cet arbuste forment une masse foliaire dense et sont légèrement plus grandes et plus arrondies. La forme la plus courante est Purpurea avec des feuilles rouges.

L'oseille en croissance

Il existe un choix assez large de formes de épine aigrecet arbuste peut donc être utilisé à toutes fins en aménagement paysager. La plante peut être cultivée dans le cadre d'un groupe ornemental, comme une belle plante unique, pour une bordure de buisson, pour une haie, même pour les rocailles et les coins rocheux.

Le chardon est une plante ornementale commune et peut être facilement trouvé dans n'importe quel magasin spécialisé. Lors de l'achat d'une telle plante, il est bon d'avoir à l'esprit où vous la planterez et si vous la combinerez avec d'autres plantes. Gardez à l'esprit qu'en raison de ses pinces acérées, l'arbuste ne convient pas aux endroits où les petits enfants joueront.

Vous devez également vous rappeler que certaines formes ont des feuilles de couleur différente selon les saisons - au printemps vert, et en été et en automne pourpre rouge ou jaune.

Sinon, l'oseille est un arbuste sans prétention. Il pousse sur tous les sols et n'a pas besoin d'être taillé. Si vous effectuez toujours cette procédure, les branches du buisson s'épaississent.

L'épine amère préfère l'exposition au soleil, mais pousse bien à l'ombre. Cependant, les variétés à feuilles rouges ou jaunes n'obtiendront pas la couleur désirée si elles ne poussent pas à la lumière directe du soleil. Le meilleur moment pour planter la plante est en avril et mai, mais ce n'est pas un problème si vous le faites plus tard en été.

Contenu de chardon aigre

Les racines de l'arbuste contiennent des bases quaternaires (berbérine, iatrorisine, ancolie, berbérubine), des bases tertiaires (oxyacatanine et berbamine) et un alcaloïde qui est isolé de l'écorce de la racine de l'arbre. La berbérine est contenue dans l'écorce de la racine jusqu'à 7% et dans l'arbre jusqu'à 0, 4%.

Les fruits du chardon aigre contiennent de l'acide malique, de l'acide tartrique et citrique, de la vitamine C, des pectines et des caroténoïdes. Les feuilles du buisson contiennent du carotène et de la vitamine C.

Collecte et stockage du chardon

Les racines de la plante / Radix Berberidis /, l'écorce des racines / Cortex Berberidis radicis / et les fruits / Fructus Berberidis / sont utilisées. Les racines de épine aigre sont creusées au printemps après que la sève commence à circuler dans la plante. Les parties aériennes sont nettoyées de la terre, lavées et laissées s'égoutter. Le médicament ainsi préparé est coupé en morceaux de 10 à 12 cm de long et séché ou, après lavage, seule l'écorce est décollée.

Les fruits de l'oseille sont cueillis à pleine maturité et remis frais à l'organisme de collecte des herbes. Le matériau préparé est séché dans des pièces ventilées ou dans un four à une température allant jusqu'à 40 degrés. A partir de 3 kg de racines fraîches d'oseille 1 kg est obtenu sec, et à partir de 4 kg d'écorce fraîche 1 kg est obtenu sec. L'herbe séchée est stockée dans des pièces sèches et ventilées. Le médicament doit être conservé avec une extrême prudence car les racines sont toxiques.

Bienfaits du chardon

L'épine amère agit cholérétique, cholagogue, stimulant de l'appétit, vasodilatateur et antispasmodique. Toutes les parties utilisées de la plante éliminent les spasmes de la vésicule biliaire et ont un effet analgésique dans la maladie des calculs biliaires et la dyskinésie biliaire.

En même temps, il stimule la sécrétion de la bile. Les racines et les alcaloïdes qui en sont isolés sont utilisés comme agent tonique et hémostatique pour les saignements utérins, pour augmenter la fréquence cardiaque ou pour abaisser la tension artérielle.

En médecine traditionnelle, ils sont également utilisés pour l'inflammation des reins et de la vessie, les crampes d'estomac, la diarrhée, la dysenterie, les rhumatismes, les épines, l'enflure, la scrofule, le psoriasis et autres. En usage externe pour les paupières et la gingivite.

Il a été prouvé que les décoctions et teintures d'écorce de racine épine aigre augmenter le tonus et l'activité péristaltique des muscles lisses du tube digestif et des contractions utérines, ralentir le rythme cardiaque et abaisser brièvement la pression artérielle.

Il existe également un effet antibactérien bien défini de l'herbe contre les staphylocoques, aureus, Escherichia coli, les salmonelles et autres.

Le chardon aigre a une variété d'applications. Les fruits de la brousse peuvent être consommés comme aliment sous forme de confitures, compotes, marmelades et gelées. Ils peuvent également être utilisés pour préparer des boissons gazeuses à base de liqueur avec un effet cholérétique et digestif doux.

L'écorce, les brindilles et les feuilles donnent une teinture jaune, avec laquelle les peaux et la laine peuvent être teintes avec succès. Les petits produits de tournage sont fabriqués à partir du bois de la brousse.

Médecine populaire à l'oseille

La médecine populaire bulgare recommande le thé de épine aigre dans l'inflammation et les calculs dans les reins et la vessie, les maladies du foie et de la bile, les maladies utérines, le pus dans l'urine, la perte d'appétit.

Préparez la décoction en faisant bouillir 1 cuillère à café de racines dans 300 ml d'eau pendant environ 5 minutes. Filtrez le liquide et laissez-le refroidir. Prendre 3 fois 100 ml avant les repas.

Dommage de l'oseille

Les racines de la plante contiennent des alcaloïdes hautement actifs, qui à fortes doses sont toxiques, ils doivent donc être utilisés avec prudence. Lorsqu'il est pris en très grande quantité, le médicament peut provoquer des saignements de nez et des vomissements. Une surdose de l'herbe peut même conduire à un empoisonnement. Utilisez l'oseille uniquement sur ordonnance et pas plus de 7 jours.

L'herbe entière est contre-indiquée chez les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes. Les interactions de la berbérine avec différents groupes de médicaments n'ont pas été complètement établies, évitez donc de prendre du chardon avec des antibiotiques, des anticoagulants, des antihistaminiques, des antihypertenseurs, des antidiabétiques, des diurétiques et du célécoxib.