Conservez-vous Les Légumes Dans Des Sacs En Plastique? C'est Pourquoi Tu Dois Arrêter

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Vidéo: Comment conserver les grains et les légumes secs dans des sacs hermétiques. En Français en (France) 2024, Novembre
Conservez-vous Les Légumes Dans Des Sacs En Plastique? C'est Pourquoi Tu Dois Arrêter
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Anonim

Malgré tous les avertissements sur la nocivité des sacs en plastique pour l'environnement, la plupart d'entre nous les utilisons encore. Ils sont bon marché, faciles à utiliser et facilement accessibles. En réalité, ils font tellement partie de notre vie quotidienne que les achats et le stockage de produits semblent impossibles sans eux.

Notre cuisine en est un parfait exemple. Beaucoup d'entre nous achètent des légumes dans des sacs en plastique et les stockent dedans. Il est toutefois important de savoir que le stockage de ces produits de cette manière présente un risque pour la santé.

La plupart d'entre nous pensent que les fruits et légumes se détériorent plus lentement et restent frais plus longtemps lorsqu'ils sont conservés dans un sac gonflable. Mais contrairement à la croyance populaire, les produits ont également besoin d'espace pour respirer.

Donc, les stocker dans des sacs en plastique hermétiques sans leur laisser de place pour respirer n'est pas la meilleure idée. Une meilleure option est de les stocker dans des sacs en filet ou des sacs en papier ouverts.

légumes dans un sac en papier
légumes dans un sac en papier

Le nylon est également une combinaison de produits chimiques. Le bisphénol A et le phtalate sont extrêmement dangereux pour le corps. Malheureusement, ils sont courants dans les sacs en plastique.

Lorsque les fruits et légumes sont conservés plus de 24 heures dans un sac, des produits chimiques dangereux pénètrent dans ceux-ci et ensuite dans notre corps. Des études montrent que ces produits chimiques sont associés à des changements tissulaires, à des dommages génétiques, à une puberté précoce et à des changements hormonaux.

Enfin et surtout, les sacs en plastique sont un environnement parfait pour la croissance des bactéries. Cela est particulièrement vrai lorsqu'ils contiennent de la nourriture sans accès à l'air.

Les sacs deviennent un incubateur idéal pour les micro-organismes dangereux qui peuvent facilement provoquer des maladies graves. Et s'ils se cassent, il y a un risque que les bactéries déjà établies se propagent à d'autres aliments dans le réfrigérateur.

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