2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous sommes habitués à penser à l'utilité des noix, en particulier dans la consommation de noix du fruit mûr de l'arbre. Mais en fait, les noix vertes n'en sont pas moins précieuses à certains égards. Parmi ceux-ci, un composant particulièrement spécial sont les coquilles fragiles du fruit encore immature.
Les coques de noix vertes peut être consommé de plusieurs manières - avec le reste du fruit sous forme de délicieuse confiture, comme du thé, de la décoction, de la teinture ou même de la liqueur.
Lorsqu'elles ne sont pas soumises à un traitement thermique, elles sont une source extrêmement riche de vitamine C (elles contiennent plusieurs dizaines de fois plus de cette vitamine que les agrumes), d'iode, de substances volatiles, de vitamine B, E et d'autres nutriments.
La quantité maximale d'entre eux est contenue dans les coquilles alors qu'elles sont si douces qu'elles peuvent être percées avec une aiguille à coudre. C'est aussi le moment le plus pratique pour composer noix vertes à usage médicinal.
En raison de sa composition des coquilles de noix vertes sont utilisées pour le traitement des maladies de la glande thyroïde, pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire et pour détoxifier l'organisme. Les teintures préparées d'alcool ou d'eau-alcool des coquilles, prises selon le schéma, améliorent la circulation sanguine, purifient le sang et détoxifient le foie.
En même temps, ils sont un excellent outil pour traiter les problèmes d'estomac, y compris les ulcères d'estomac et les ulcères duodénaux. La prise du médicament peut conduire à la guérison complète de l'ulcère. Il améliore également l'équilibre hormonal, agit comme un antiparasitaire, aide à la bronchite et dynamise l'organisme.
C'est une affirmation étonnante, basée sur la recherche scientifique, que les coques de noix vertes peut être utilisé pour prévenir et traiter le cancer. Ils sont particulièrement efficaces dans certains types de cancer, tels que le cancer du sein et de la prostate, et préviennent généralement la formation de tumeurs.
Photo: Maria Simova
L'infusion de coques de noix vertes est préparée de manière standard - la dose est d'environ 30 noix vertesqui sont trempés dans du cognac ou de l'alcool à 70%.
Ensuite, ils restent 14 jours dans un endroit sombre mais pas froid. La teinture finie est filtrée et versée dans des bouteilles sombres. Boire 1 cuillère à café deux ou trois fois par jour. Du miel ou de l'absinthe et des clous de girofle peuvent être ajoutés à l'infusion.
Non moins efficace est l'apport de liqueur des coquillages. Il est préparé en ajoutant 40 morceaux de cognac haché au cognac fait maison noix vertes au détail.
Il reste dans un récipient en verre pendant un mois et demi, après quoi du sirop de sucre préparé à partir de 400 millilitres d'eau et d'un kilogramme de sucre est ajouté au mélange. Bien mélanger, filtrer et verser dans des bouteilles.
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