2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Manger de la restauration rapide est plus dangereux pour notre corps que le diabète, selon de nouvelles recherches. Cette nourriture malsaine cause des dommages destructeurs aux reins. Les experts ont comparé les effets des aliments riches en graisses sur les organes importants à ceux du diabète de type 2. Les résultats ont montré que chaque jour, nous nous suicidons lentement, en courant dans un magasin voisin pour déjeuner pour prendre un petit déjeuner rapide.
Les scientifiques sont arrivés aux résultats choquants après une série d'expériences avec des rats de laboratoire. Ils ont soumis les rongeurs à un régime de cinq semaines, au cours desquelles ils ne leur ont donné que du chocolat, des bonbons et des aliments riches en graisses saturées.
Les chercheurs ont ensuite analysé les changements chez les animaux, en accordant une attention particulière aux taux de sucre dans le sang et au glucose accumulé dans les reins. Les niveaux élevés de glucose sont une cause majeure de diabète. Cependant, ils entraînent également des dommages à un certain nombre d'organes importants même sans l'apparition d'une maladie dangereuse.
L'analyse des données a montré une grave violation des transporteurs de glucose et des protéines régulatrices (utilisées pour absorber les sucres dans le corps) chez les rongeurs. Les experts pensent que les mêmes résultats peuvent être observés chez les humains s'ils décident de suivre un régime aussi malsain.
Le diabète de type 2 survient lorsque le corps ne peut pas produire suffisamment d'insuline ou ne réagit pas correctement. Lorsque cela se produit, la glycémie augmente, ce qui endommage gravement les reins. Cependant, avec les nouvelles données, il est clair que le même effet peut être obtenu pour des organes aussi importants sans diabète, mais simplement si nous en faisons trop avec des collations riches en graisses et sucres nocifs.
L'homme moderne consomme de plus en plus d'aliments transformés, de restauration rapide, riches en matières grasses. Il a déjà été clairement prouvé que leur consommation excessive entraîne une augmentation de l'obésité de la population et du diabète. Cependant, notre étude montre que même si la génétique peut être la cause du diabète, la consommation fréquente de fast-food vous fera du mal de la même manière sans en tomber malade, et la responsabilité en sera uniquement la vôtre, explique le responsable de l'étude. Harvey Chinger de l'Université de biomédecine Anglia-Ruskin à Bristol.
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