2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Le prix des œufs a augmenté jusqu'à 10 stotinki en un mois seulement, selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Le saut le plus sérieux a été enregistré dans la semaine du 25 octobre au 1er novembre.
Dans de nombreux magasins de notre pays, les œufs de taille standard M coûtent déjà 30 stotinki par pièce et les œufs de taille L atteignent jusqu'à 40 stotinki par pièce.
Des œufs à bas prix peuvent être trouvés au marché coopératif de Varna, où le plus petit d'entre eux peut être acheté pour 26 stotinki par pièce, rapporte le journal Trud.
Avec jusqu'à 6 stotinki par numéro, les œufs sont arrivés à Bourgas la semaine dernière. Les tailles L et XL sont maintenant vendues jusqu'à 35 cents par numéro sur les marchés de gros.
La hausse du prix des œufs dans les districts de Sliven, Smolyan et Blagoevgrad a également été choquante, où ils sont passés de 19 stotinki par pièce à 30 stotinki par pièce.
Les raisons de la hausse drastique des valeurs sont complexes, mais les producteurs nationaux affirment que le scandale du fipronil a joué un rôle majeur dans la situation actuelle des prix. Bien que cela se soit produit fin septembre, le véritable effet se fait sentir maintenant.
Plusieurs foyers de grippe aviaire ont été détectés en Europe le mois dernier, ce qui a contribué à des niveaux plus élevés.
La situation sur le marché bulgare est telle que si 200 à 300 000 poules en abandonnent, cela entraîne des chocs. Les prix, bien sûr, sont faussés par les grandes chaînes qui dictent les règles, explique Dimitar Belorechkov, président de l'Union des éleveurs de volaille de Bulgarie.
Selon ses prévisions, la tendance des prix élevés des œufs se poursuivra jusqu'au Nouvel An, après quoi leurs valeurs chuteront.
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